Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Баклажаны — не самая простая культура в выращивании. Хороший урожай можно получить, если, начиная с посева семян, создать им благоприятные условия.

Как вырастить здоровую рассаду баклажан

Баклажаны будут хорошо расти и одарят богатым урожаем, если при выращивании рассады в домашних условиях учесть все: от состава грунта до температуры почвы и влажности воздуха. Для рассады эти показатели важнее, чем для взрослых растений.

Температурный режим

Баклажаны требовательны к температуре воздуха и почвы. Причем реагируют на ее понижение как надземная часть, так и корни, которые на холоде перестают развиваться.

Скорость прорастания семян зависит от характеристик сорта и температуры.

Сорта	Температура	Срок прорастание (дни)
Ранние	+23–25°C	5–7
Поздние	+23–25°C	10
Ранние и поздние	+20–22°C	10–12
Ранние и поздние	+18°C и ниже	не всходят

Поэтому емкости с семенами до появления всходов необходимо держать под пленкой или стеклом, следя, чтобы температура в «тепличке» держалась на уровне +20–28°C.

После появления первых всходов покрытие снимают, чтобы предоставить доступ воздуха, света и снизить температуру. Если оставить ростки в темноте и тепле, они вытянутся, а корневая система останется слабой.

Температура, необходимая баклажанам после появления всходов:

Срок	Температура
	Дневная		Ночная
1–2 недели после всходов	+16–17°C		+14–15° C
Следующая неделя	+23°–26°C		+15–16° C
Далее до закаливания	+25–27°C		+17–19° C
После закаливания	В солнечные дни	+25–27° C	+14°–16°C
	В пасмурные дни	+18–20°C

В пасмурную погоду желательно, чтобы температура в помещении, где выращивают баклажаны, была пониженной. Делается это для того, что растения не тянулись вверх.

При температуре меньше +20°C рассада баклажанов растет очень плохо. Если дневная будет ниже +17°C, а ночная – ниже +15°C, рост сеянцев останавливается.

Освещение

Баклажаны — светолюбивое растение, но свет им нужен в умеренном количестве — не более 12–14 часов в сутки. Рассада баклажанов плохо растет как при недостатке освещения, так и при его излишках.

Если света мало, ростки бледнеют и становятся слабыми. Первые проростки имеют слабые корни и стебель длиной 3–4 см. Если в комнате темно, они начинают сильно тянуться к свету, что еще больше их ослабляет.

Поэтому рассаду досвечивают фитолампой, чтобы световой день для них был 12–14 часов. Чтобы не обжечь листочки, лампу размещают на расстоянии 0,5 м от побегов.

Влажность

Как южному растению баклажану требуется тепло при высокой влажности. При выращивании рассады ее поддерживают в пределах 60–80%.

Зимой, когда включено отопление, воздух в комнате очень сухой.

Для повышения влажности можно:

• использовать увлажнитель;
• поставить рядом емкости с водой;
• разложить вокруг контейнеров влажные тряпки;
• закрыть батарею мокрой материей.

Ткань вокруг емкостей с рассадой предохранит нежные листочки от попадания на них жаркого сухого воздуха от отопительной системы.

Как выбрать семена и сорт, чтобы остаться с урожаем

Семена баклажанов нужно выбирать ответственно. И дело не только в том, что покупать их следует только в специализированных магазинах. При выборе сорта, нужно учитывать его районированность, скороспелость и то, для выращивания в теплице или открытом грунте он предназначен.

Особенность баклажанов в том, что им требуется короткий световой день. Это сказывается летом, во время формирования завязей. Для баклажанов важно, чтобы вокруг них было светло не больше 14 часов в сутки, иначе завязи не образуются. Во многих районах дни в июне и июле длинные, поэтому плоды на баклажанах начинают активно появляться только в августе – сентябре. Тем самым огородники лишаются большой части урожая.

Главным образом это актуально для сортовых баклажанов. К счастью, селекционерами выведены гибриды, у которых нет этого признака. Учитывая это, для районов со светлыми летними ночами следует выбирать новые сорта или гибриды, нечувствительные к долготе дня, то есть те, что хорошо плодоносят в любых широтах.

Для выращивания в отапливаемой теплице подходят гибриды и сорта, формирующие высокий куст. Если теплица не отапливается, лучше выбрать среднерослые баклажаны. Для выращивания в районах с коротким летом подойдут невысокие баклажаны с ускоренным сроком созревания.

Выбирают сорта:

Регион	Скорость созревания	Особенности	Предназначение
Северо-Запад	Среднеранние, ранние	Кусты — низкие, плоды — некрупные	Для теплиц
Урал и Сибирь	Ранние, среднеспелые, устойчивые к похолоданию	Низкорослые	Для теплиц и районированные для открытого грунта
Южные районы	Любые	Можно высокорослые с крупными плодами	Для теплиц и открытого грунта

Сорта, рекомендованные для посадки по регионам:

Регион	Сорт	Вегетационный период
Северо-Запад	Король Севера	70–100
	Лолита	110–115
	Орион	115–120
	Фабина	40–50
	Батайский	115–140
Центральные районы	Марципан	110–125
	Городовой	120
	Аленка	100–108
	Багира	110–120
	Черный красавец	70–80
Урал, Сибирь	Алмаз	110–150
	Белая ночь	105–115
	Бибо	120
	Большой увалень	120–130
	Универсал	115–130
Южные районы	Эпик	62–64
	Вера	110–115
	Альбатрос	120
	Жизель	107–117
	Шаровидный	110–115

Хорошие семена баклажанов:

• районированы;
• устойчивы к температурным перепадам;
• урожайны;
• имеют всхожесть выше 50%;
• подготовлены к посадке.

На упаковке с качественными семенами указаны реквизиты надежного производителя, срок годности, характеристики сорта, устойчивость к болезням морозоустойчивость.

При покупке гибридов нужно выбирать те, на которых имеется метка F1 — это показатель того, что семена первого поколения.

Какая должна быть тара

Высаживать семена баклажанов можно в любую тару, предназначенную для выращивания рассады. Желательно, чтобы она была одноразовая. Если контейнеры используются неоднократно, увеличивается риск развития заболеваний.

В любом случае тара должна быть чистой, обработанной против возможного заражения микроорганизмами и грибками.

Рассада баклажанов нежная и не любит пересадок. У нее длинные корень и стебель, которые очень легко можно повредить. В связи с этим их нельзя пересаживать слишком рано. В то же время, если в общем ящике семена посажены густо, сеянцы заболевают черной ножкой.

Учитывая все это, выращивать рассаду баклажан в домашних условиях предпочтительнее в отдельных емкостях, чтобы не пришлось преждевременно пересаживать (пикировать) до появления 3–4 настоящих листьев.

Для отдельной посадки подходят:

• высокие пластиковые стаканчики;
• коробки из-под молока;
• специальные кассеты;
• горшочки диаметром 10–12 см;
• деревянные или пластмассовые ящики.

Деревянные ящики требуется застелить полиэтиленом.

В торфяные горшочки семена сажать не стоит поскольку в них идет подкисление почвы, чего баклажаны не любят.

Кассеты — это целый блок из нескольких ячеек, изготовленный из ПВХ, картона или торфа. Для рассады баклажанов подходят те, что имеют конусовидную форму и объем 200–350 мл. Хорошо, если они снабжены съемным дном для возможности аккуратного извлечения рассады вместе с земляным комком.

Для выращивания рассады можно использовать «улитки» — скрученные спиралью полосы подложки под ламинат. Чтобы их изготовить, подложку нарезают полосами произвольной длины и шириной 12–15 см.

Емкости для рассады баклажанов обязательно должны иметь дренажные отверстия в дне.
Помещают контейнеры на влагостойкие поддоны.

Как правильно приготовить почвосмесь

Баклажаны требовательны и к почве. Она должна быть плодородной, рыхлой, насыщенной кислородом, влагоемкой, с нейтральной кислотностью. Важно, чтобы грунт не был заражен вирусами, бактериями, грибками и личинками вредителей.

При выращивании рассады баклажанов можно использовать торфяной субстрат, но он может быть слишком кислым или недостаточно питательным. Если его все же приходится использовать, к нему добавляют 2 части дерновой земли и 1 часть песка.

Земля, привезенная с грядок, для баклажанов слишком тяжелая, поэтому лучше готовить специальные почвосмеси.

Составы грунта для рассады баклажанов:

1 состав:

• торф — 2 ч.;
• перегной — 5 ч.;
• огородная земля — 3 ч.;

2 состав:

• дерновая земля — 2 ч;
• песок — 1 ч.;
• перегной — 1 ч.

3 состав:

• ½ ведра коровяка с добавкой мочевины (1 ч. л.), суперфосфата (1,5 ст. л.) и сульфата калия (1 ч. л.) — 1 ч;
• дерновая земля — 2 ч.;
• торф — 3 ч.;
• опилки — 1 ч.

4 состав:

• перегной — 2 ч.;
• листовая земля — 1 ч.;
• верховой торф — 1 ч.;
• песок — 1 ч.;
• перепревшие опилки — 1 ч.

Все компоненты следует тщательно перемешать.

Когда почвенная смесь готова, нужно с помощью лакмусовой бумажки проверить ее на кислотность. Идеально, если кислотность нейтральная.

В случае, если анализ показывает, что грунт кислый, смесь нейтрализуют золой. Делают это, даже если кислотность слабая. Если реакция щелочная, вносят сернокислый аммоний.

Обеззараживание

Грунт для посадки семян баклажанов необходимо продезинфицировать. Можно это сделать марганцовкой, но такой способ не дает гарантии полного уничтожения вредителей. Гораздо эффективнее прогревание, пропаривание или обработка специальными составами.

Покупной грунт обогащен питательными составами, поэтому его нельзя прокаливать. Не стоит прогревать любой грунт, в который внесены удобрения. Для них подойдет промораживание:

• вынести землю на мороз;
• выдержать неделю;
• полностью отогреть в тепле;
• повторить процедуру 4 раза.

Землю без удобрений можно поместить в духовку и подержать полчаса при 100 C. После остывания грунта в него вносят «Фитоспорин» или «Триходермин», «Планриз», «Байкал ЭМ-1» или другими веществами подобного действия. Это биопрепараты, которые обогащают состав почвы и уничтожают болезнетворные бактерии. Использовать нужно один из микробиологических препаратов, иначе они нейтрализуют действие друг друга.

После обработки землю просушивают.

Удобрение

Если почва хорошо подкормлена, дополнительно удобрять ее не нужно. Это же относиться и к покупному грунту.

Но, если удобрений недостаточно, можно внести на выбор:

• нитрофоску (40 грамм на ведро грунта) с золой (1 стакан);
• комплексные удобрения — «Кемира-Люкс», «Агрикола» и другие — по инструкции;
• мочевину (20 г), суперфосфат (40 г), сернокислый калий (20 г), древесная зола (1 стакан).

Перед посадкой рассады землю раскладывают по емкостям. Слегка уплотняют и ставят в теплое место. Грунт должен прогреться до +25°C.

Технология посева на рассаду

Посадка в целом не отличается от посева семян других овощей.

Подготовка семян

Сначала семена проверяют на всхожесть. Делают это за 2 недели до основного посева.

Последовательность работы:

1. Несколько семян замочить в теплой воде.
2. Выдержать сутки.
3. Переложить на влажную ткань.
4. На неделю поставить в теплом месте.
5. Посчитать количество проросших семян.

Семена хорошие, если проклюнулись ростки у 50% замоченных семян.

Затем семена сортируют. Способ проверки в соленой воде подходит только для семян, которые собраны в прошлом году.

Семечки опускают в раствор соли — 2 ст. л. на 1 л жидкости. Пустые при этом всплывут, а хорошие потонут. Их достают, промывают чистой водой и просушивают, после убирают поврежденные, неровные, изменившие окраску.

Предпосевная обработка

Проводится с целью избавится от патогенных микроорганизмов и повысить устойчивость семян к заболеваниям.

Возможные способы:

1. Замочить семена на 30 минут в розовом растворе марганцовки.
2. Использовать крепкий раствор марганцовки, нагретый до 40 C. Время обработки — 10 мин.
3. Погреть в воде с температурой 55°C. Лучше это делать в термосе в течение 20 минут. После этого семена быстро охлаждают холодной водой.
4. Обработать в растворе биофунгицида. Это могут быть «Алирин-Б», «Альбит», «Фитоспорин-М», «Гимаир».
5. Вымочить сутки в растворе золы.

Семенам баклажана для дружного прорастания требуется много питательных веществ. Особенно это касается тех, что собраны 2–3 года назад. В таких случаях полезно использовать «Циркон» или «Эпин» (капля на 100 мл воды). Температура обработки — +20°C, время — 3 часа.

После обработки семена на 1–2 суток замачивают в чистой воде, заворачивают в марлю и оставляют до прорастания в темном теплом месте.

Выбор времени для посева рассады

При выращивании важно рассчитать время посева рассады. От посева до всходов проходит от 5 до 10 дней. К этому сроку прибавляют период роста побегов – 40-60 дней в зависимости от сорта баклажанов.

Также учитывают день высаживания рассады в зависимости от того, где будут выращиваться баклажаны — в теплице или на открытой грядке.

Таким образом, на юге семена сеют в феврале – марте.

Семена баклажанов разных сроков созревания можно сеять одновременно, но тогда высаживать на грядку их придется по мере формирования рассады.

Посев

Прорастают семена баклажанов 3–5 суток. Их сажают в подготовленную прогретую землю.
Емкость наполняют грунтом не до самого верха, чтобы была возможность присыпать семечки.
В общий контейнер семена помещают на расстоянии 5 см, чтобы всходы не были слишком густыми. Удобнее сажать баклажаны в отдельные емкости.

Опускают семена на глубину 0,5–1 см или раскладывают по поверхности и присыпаю сверху. Грунт слегка уплотняют, но не утрамбовывают.

В ячейку опускают 1–2 семечка. Позже слабые ростки удаляют. Их нельзя выдергивать, чтобы не повредить остающееся растение, лучше прищипнуть.

Землю увлажняют из пульверизатора, больше до всходов поливать ее не нужно.

Уход за рассадой баклажанов

Для выращивания здоровой рассады баклажанов постоянно нужно следить за температурой, влажностью. Ее нужно защищать от вредителей.

Место

Как только появятся первые всходы, контейнеры переносят в теплое и светлое место. Лучше всего подходит подоконник.

Размещают посадки так, чтобы растения не затеняли друг друга и не касались соседей, иначе ростки начнут вытягиваться.

Сквозняков рассада баклажанов боится, поэтому во время проветривания ящики прикрывают от холодного воздуха.

Полив

Высокую влажность и засуху баклажаны не переносят. При поливе стараются, чтобы струя не попадала на листья.

Поливают всходы:

• через 2—3 дня;
• умеренно;
• по утрам;
• отстоянной водой;
• температура полива — 26–28°C.

Чтобы предупредить размывание почвы, лучше всего для полива использовать пульверизатор.
По мере роста рассады количество влаги увеличивают, чтобы не допустить пересушивания почвы. Одновременно увеличивают временной интервал между поливами. Подросшие побеги можно поливать 2–3 раза в неделю и даже реже, по мере подсыхания грунта.

Полезно замульчировать землю в горшках, это предотвратит быстрое испарение влаги.

Подкормка

Признак того, что рассаде баклажан недостает питательных веществ — потеря яркого цвета листьев. Регулярные подкормки делают независимо от этих признаков.

Первую подкормку рассады проводят в фазе 1–2 настоящих листьев. Затем питательным раствором поливают еще 3 раза с интервалом в 10 дней. Все указанные подкормки на 10 л воды.

Первая подкормка:

• калийная соль — 6 г;
• аммиачная селитра — 8 г;
• суперфосфат — 10 г.

Вторая:

• калийная соль — 12 г;
• аммиачная селитра — 8 г;
• суперфосфат — 20 г.

Третья — аналогично второй.

Четвертая подкормка:

• калийная соль — 12 г;
• суперфосфат — 20 г.

Подкормки чередуют с поливом. Лучше всего утром полить посадки, а вечером подкормить их.
В случае, если рассада растет очень медленно, ее дополнительно подпитывают удобрениями, не содержащими азот. Дело в том, что когда в помещении для баклажанов недостаточно света, при излишке азота рассада начнет сильно вытягиваться.

Можно использовать при выращивании рассады натуральные составы:

1. Чайная заварка — 250 мл, воды — 3 л, настоять неделю.
2. Скорлупа от 10 яиц, 3 л воды, настоять 6 дней.
3. Древесная зола — рассыпать по земле.
4. Нитрофоска — 15 г, вода — 5 л.
5. Мочевина — 10 г, суперфосфат — 30 г.
6. Дрожжи — 5 г, вода — 5 л, настоять 3 дня, развести водой 1:10.

Также используют готовые удобрения «Агрикола», «Ортон-рассада», «Унифлор-микро», «Кемира».

Досвечивание

Баклажаны любят солнце, но дополнительное освещение им требуется через неделю после всходов.

В феврале их досвечивают до десяти часов в сутки, в марте — до восьми. Если стоит пасмурная погода, лампу держат включенной на 2 часа дольше.

В апреле досвечивание прекращают. Лучше всего с окончаниями морозов вынести баклажаны на застекленный балкон.

В течение всего периода выращивания емкости с рассадой поворачивают, чтобы солнце равномерно попадало на все листочки.

Пикирование

Рассаде баклажанов не требуется укорачивание стержневого корня. «Пикирование» в данном случае — это только пересадка из маленькой или общей посуды в отдельную емкость.

Если семена были посеяны в общую тару, пересаживают ее в просторные горшочки через 2 недели после всходов, или когда появятся 2–3 настоящих листка. К этому времени стебелек и корни несколько окрепнут.

До пересаживания рассаду необходимо полить за 2–3 часа до работы. Хорошо увлажняют землю в новых горшочках.

Требования к пересадке:

• емкость берут не меньше чем 10*10 см;
• переваливают с земляным комом, не повреждая его;
• заглубляют до семядольных листков;
• держат за листья, а не за стебель.

Во время пересадки нельзя задевать корешки, поскольку их очень легко повредить. Стебельки со всех сторон присыпают.

Пересаженные растения на время убирают от прямых лучей солнца и не поливают примерно неделю. В течение двух — трех дней ей требуется температура не выше 20°C.

Защита от болезней

Чтобы рассада окрепла и могла противостоять заболеваниям, за 14 дней до высадки на постоянное место опрыскивают медным купоросом (0,5% раствор) или бордоской жидкостью (1% раствор).