Когда и как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, схема и глубина посадки

Баклажаны выращивают через рассаду, потому что это овощ с долгим вегетационным периодом. Чтобы его плоды успели вызреть, нужно не опоздать с посевом семян.

Как рассчитать сроки посадки баклажанов на рассаду

Баклажаны — одни из слабых теплолюбивых и капризных в выращивании овощей. Нельзя запаздывать с высадкой рассады баклажанов на огород, поскольку завязи на переросших побегах формируются плохо. Но и раньше времени высаживать не стоит — несформированные ростки будут долго и трудно приживаться. Поэтому завязи появятся поздно, а плодов вырастет мало.

Сроки посева семян зависят от четырех факторов:

  • времени от посева семян до всходов;
  • периода формирования рассады (полное формирование побегов должно совпасть со временем пересаживания на постоянное место);
  • количества дней, которое проходит от всходов до созревания плодов;
  • благоприятная пора для высаживания рассады на грядки.

На постоянное место рассаду баклажанов переносят, когда в регионе установится стабильно теплая погода. Это зависит не только от календарного срока наступления поздней весны или лета, но и от капризов природы в год выращивания. Определить заранее эту дату с абсолютной точностью невозможно, но можно узнать предварительный прогноз погоды по каждой конкретной местности, который и станет точкой отсчета.

Для определения срока посева баклажанов на рассаду используют метод обратного отсчета. Допустим, баклажаны можно будет сажать на постоянное место в первой декаде июня. От этой даты отсчитывают количество дней на рост рассады плюс время, которое потребуется для прорастания семян.

Количество дней от посева до появления ростков и от всходов до полного вызревания плодов (биологической спелости) зависят от выбранного сорта.

При расчете сроков посадки на рассаду следует учесть и то, что полного созревания плодов у них не дожидаются, а употребляют еще молодыми в стадии технической спелости. Такие баклажаны вкуснее, сочнее, имеют мягкую оболочку и почти не горчат.

Вегетационный период баклажанов:

  • раннеспелые — 80–115 дней;
  • среднеспелые — 115–130 дней;
  • позднеспелые — 130–160 дней.

Поскольку рассада ранних сортов формируется быстрее, то и сажать семена скороспелых баклажанов нужно позже.

Рассаду баклажанов высаживают в возрасте:

  • ранние сорта — 45–55 дней;
  • среднеспелые — 55–70 дней;
  • поздние — 70–80 дней.

Сроки прорастания семян баклажанов в хороших условиях — 8–12 дней.

Имеет значение и то, в теплицу или на открытую грядку будут посажены баклажаны: в закрытый грунт их переносят примерно на две недели раньше, чем под открытое небо.

В случае если баклажаны выращиваются с пикировкой, то есть семена сеют в общую тару с последующей пересадкой по отдельным контейнерам, стоит прибавить еще около 10 дней на восстановление корневой системы.

Получается, что сеять семена баклажанов надо за 2–2,5 месяца до высаживания рассады на огород.

Сроки посадки в регионах

Несмотря на то что баклажаны очень теплолюбивы, хороший урожай этих овощей можно собрать не только на юге, где их выращивание не доставляет особых проблем, но и в северных районах. Но высаживать их на грядку нужно тогда, когда полностью исчезнет угроза похолоданий. Особенно это важно, если баклажаны будут расти в открытом грунте.

Поскольку баклажаны не переносят даже кратковременных заморозков, в зоне рискованного земледелия их лучше выращивать в теплицах, парниках или под пленочным укрытием.
На юге, где лето длинное, баклажаны дают богатый урожай и на открытой грядке. В центральных и северных районах они будут хорошо плодоносить только в теплице.

Примерные сроки посева семян баклажанов по регионам:

Регион

Посев семян
Для теплицы

Для открытого грунта

Южные районы Конец января Начало февраля
Центральный район Конец февраля Начало марта
Сибирь Середина марта Конец марта
Урал Начало февраля Середина февраля
Северо-Запад Начало марта Середина марта

В среднем время высадки баклажанов в теплицу — середина мая, поэтому семена нужно посеять в середине февраля. На открытую грядку рассаду синеньких обычно сажают в начале июня. Семена в этом случае сеют в начале марта.

Выбор сорта для теплиц и открытого грунта

Раннеспелые сорта баклажанов менее урожайны и не дают таких вкусных и крупных плодов, как поздние. Все же при выборе сорта для выращивания в центральных и северных районах нужно руководствоваться другими критериями. Учитывать нужно то, как быстро созревают плоды и хорошо ли выбранный сорт растет в закрытом грунте.

Там, где лето короткое, лучше сажать баклажаны ультраскороспелых и скороспелых сортов, иначе даже при создании самых хороших условий можно не дождаться урожая. При этом выращивать их нужно в теплице, лучше всего отапливаемой.

В регионах с теплым климатом раннеспелые сорта сажают на улице, позднеспелые — в теплице. Поздние баклажаны успеют дать полноценный урожай в открытом грунте только там, где жарко с апреля по сентябрь.

Сорта по срокам созревания

Для теплицы Для открытого грунта

Универсальные

Ультраранние Лидер
Цаконики
Уральский скороспелый
Чисанчи
Негус
Король Севера
Золотые яйца
Фарама
Ультраранний F1
Дракоша
Медальон
День и ночь
Кашалот
Галине
Ранние Вакула
Лонг Перпл
Флорида Маркет
Прадо
Балагур
Нежнейший
Уайт Эг
Лонг Вайлет
Робин Гуд
Фиолетовое чудо
Бычий лоб
Мишутка
Изумрудный
Жизель
Среднеспелые Сюрприз
Ротонда
Синенькие
Донецкий урожайный
Красный Раффлед
Мантия
Неоновый шар
Вера
Алмазная гирлянда
Матросик
Алмаз
Альбатрос
Марципан
Багира

Поздние баклажаны выращивают в теплицах, желательно в обогреваемых. Это такие сорта, как Софья, Сиреневый туман, Черный красавец, Брюнет, Городовой.

Предпосевная обработка семян

Для получения хорошего урожая мало выбрать сорт баклажанов, и точно рассчитать время посева семян. Посадочный материал, купленный необработанным или собранный самостоятельно, нужно подготовить к посеву.

Не требуется обработка только тех семян, которые полностью подготовлены производителем. Такие семена защищены от болезней и покрыты питательной оболочкой. При обработке покрытие растворится в воде, утратив все полезные качества.

На пакетиках с таким семенным материалом есть указание, что семена гранулированные, инкрустированные или глазированные. Это весь импортный посадочный материал и продукция крупных отечественных производителей.

Проверка семян баклажан

Калибровка

Чтобы получить хорошую рассаду, сажают плодородные семена. Поэтому посадочный материал калибруют — отбирают самые крупные экземпляры. Но следует помнить, что величина семечка — не всегда показатель его качества. Из мелких, но хорошо вызревших семян тоже может вырасти отличная рассада.

Отобрать крупные семечки можно визуальным путем. Одновременно сырье внимательно осматривают, чтобы отбраковать изменившие цвет и поврежденные экземпляры.

Отделить жизнеспособные семена от пустых, не имеющих зародыша, поможет замачивание их в солевом растворе. Для этого зерна опускают в стакан с соленой водой (чайная ложка на 250 мл жидкости). Те, что потонут — хорошие. Те, что останутся на поверхности, плохие. Отобранные семечки промывают чистой водой и просушивают.

Но при такой проверке нужно учитывать, что семена за время хранения могли высохнуть. Более того, производители основательно просушивают семенной материал, чтобы уберечь его от заболеваний. Такие семечки не потонут, даже будучи всхожими.

Не следует использовать старый посадочный материал. Срок хранения семян баклажанов — от трех до пяти лет. Но и прошлогодние тоже лучше не брать для посева, потому что у них низкие всхожесть и энергия прорастания. Сеять лучше те семена, которые были собраны 2–3 года назад. Именно из них вырастут крепкие урожайные кусты.

Проверка на всхожесть

Чтобы не тратить время на посадку плохих семян, их стоит проверить на всхожесть. В первую очередь это касается своего посевного материала. Семена, купленные у надежных производителей, в проверке не нуждаются.

Проверки семян баклажанов на всхожесть:

  1. Взять 10 семян.
  2. Положить в марлевый мешочек.
  3. Опустить в воду с температурой +25°C, выдержать 24 часа.
  4. Достать семена из воды, завернуть во влажную салфетку, поставить на блюдечке там, где температура держится около +30°C, следя, чтобы ткань не высохла.
  5. Через 7–10 дней посчитать количество проросших семян.

Показатель хорошей всхожести для баклажанов — 60–75%, то есть посадочный материал качественный, если из 10 семечек прорастут 6–7 штук.

Обеззараживание

Затем семечки дезинфицируют для уничтожения возбудителей заболеваний. Протравливание не только губит патогенную флору, повышая стойкость к болезням, но и выводит зародыши из состояния покоя.

Протравливать можно семена, которые не имеют повреждений оболочки, иначе зародыши в них погибнут.

Самое простое — это 20 минут подержать семена баклажанов в 2% растворе марганцовки (на 1,5 л воды — чайная ложка без горки). Но марганцовокислый калий не проникает вглубь семени, а убивает микробов только на оболочке. Кроме того, если превысить концентрацию раствора или время обработки, семена могут погибнуть.

Марганцовку растворяют при помешивании в воде подогретой до +40 C. Семена можно погружать в раствор, когда он остынет до комнатной температуры, а все кристаллы полностью растворятся.

Другие способы обеззараживания семян:

  1. Прогревание на солнце. Сухие семена на трое суток раскладывают тонким слоем на воздухе под лучами солнца. Время от времени их необходимо пошевеливать. Особенно полезен такой способ для сырья, которое хранилось на холоде.
  2. Прогревание в воде. Семена в полотняных мешочках на 25 минут опускают в воду с температурой +50–52°C, после остужают в холодной воде.
  3. Обработка перекисью водорода (3 мл на полстакана воды). Температура раствора — +40°C, время замачивания — 8–10 минут.
  4. Обеззараживание борной кислотой — 0,2 г порошка на 1 л воды. Время воздействия — 2 часа, температура — +25–30°C.
  5. Фунгицид «Фитоспорин» или другие специальные препараты.

Химические средства применяют строго по инструкции производителя и в том случае, когда есть подозрение, что посевной материал заражен патогенами.

После обеззараживания семена тщательно промывают чистой проточной водой и просушивают, следя, чтобы они не слипались.

Питание

Несмотря на то что семена баклажанов имеют набор необходимых для жизни веществ: белков, ферментов, жиров и микроэлементов, после периода покоя они нуждаются в дополнительном питании.

Питательные составы:

Средство

Количество Вода

Время воздействия (часы)

«Энерген» (гумат калия) 2 мл 100 мл 6–10
«Эпин» (аналог естественных биостимуляторов) 2 капли 4–6
«Гумистар» (концентрированная вытяжка из биогумуса) 1–2 колпачка 1 л 24
«Идеал» (органоминеральное удобрение) 5 мл 24
«Циркон» (иммуномодулятор) 0,25 мл 2–4
«Экогель» (агроэкологический активатор роста) 25 мл 2–4

После такой обработки семена быстро проклевываются, саженцы вырастают крепкими. Они не боятся стрессов при пересадке, хорошо переносят неблагоприятные внешние условия, а впоследствии дают хороший урожай.

Семена, пропитанные стимуляторами, можно сразу сажать в почву.

Проращивание

Посевной материал, подготовленный к посадке производящими фирмами, в проращивании не нуждается. Такие зерна сажают в почву сухим.

Семена, заготовленные самостоятельно, полезно прорастить. Это поможет выявить самые сильные и жизнеспособные семечки, ускорит их проклевывание, тем самым сократив время на появление ростков.

Для проращивания лучше использовать талую или дождевую воду. Если не проводилась обработка питательными составами, можно к ней добавить Циркон или Эпин-Экстра.

Отобранные лучшие семена укладывают в полотняный мешочек и замачивают на сутки в воде температурой +28–30°C. Затем их помещают между слоями салфетки, ткани или фильтровальной бумаги и кладут на блюдце. Среду создают влажную, но не мокрую: вода в тарелочке не должна застаиваться.

Емкость ставят в теплое место, постоянно следя, чтобы ткань не пересыхала.

Когда семена набухнут и часть из них начнет проклевываться, их, не дожидаясь появления длинных ростков, сеют в подготовленную землю.

Куда и как правильно сажать на рассаду

Сажать баклажаны на рассаду нужно в плодородную, рыхлую и легкую землю с кислотностью 5,5–6,5 pH. Можно использовать покупной грунт, предназначенный для выращивания рассады овощных культур.

Грунтовые смеси

Еще лучше подготовить грунтовую смесь самостоятельно. Огородную землю смешивают с перегноем и торфом, добавляя к ней вермикулит или речной песок, золу или комплексные удобрения. При этом нельзя использовать свежие навоз и опилки.

Почвосмеси для рассады баклажанов:

Состав

Добавки на ведро смеси

(вносят после обеззараживания почвы)

1 Низинный торф — 4 ч.
Перегной — 3 ч.
Песок — 1 ч.
0,5 стакана сульфата калия
2 Перегной – 8 ч.
Дерновая земля — 2 ч.
Перепревший коровяк — 1 ч.
Сернокислый аммоний — 12 г
Суперфосфат — 40 г
Калийная соль — 40 г
3 Торф — 3 ч.
Перепревшие опилки — 1 ч.
Комплексная минеральная добавка — по инструкции на упаковке
4 Перегной — 2 ч.
Дерновая земля — 1 ч.
1 стакан золы и 1 ст. л. суперфосфата
5 Перегной — 2 ч.
Листовая почва — 2 ч.
Дерновая земля — 1 ч.
6 Торф — 2 ч.
Перегной — 2 ч.
Опилки — 1 ч.

Баклажан — овощ семейства пасленовых, поэтому с грядки, где выращивались помидоры, картофель или перец почву для них брать нельзя.

Обеззараживание грунта

Проведение стерилизации обязательно для земли, взятой с огорода.

Для этого обрабатывают ее одним из способов:

  • прокалить 40–60 минут в духовке при +100°C;
  • пролить крепким раствором марганцовки;
  • проморозить — несколько раз по неделе выдерживать на морозе, отогревая после холода 2–3 дня в тепле;
  • пропарить в микроволновке;
  • обработать средством «Превикур».

В микроволновую печь грунт помещают в открытом полиэтиленовом пакете. При максимальной мощности0,5 л земли пропаривают 5 минут.

Тара для рассады баклажанов

Баклажаны не любят пикировки: после пересаживания они долго восстанавливают силы. Учитывая, что прищипывание центрального корня им не требуется, лучше сразу сажать баклажаны в отдельную тару.

Это могут быть пластиковые стаканы, специальные контейнеры или специальные кассеты. Емкости перед посевом семян чисто моют и обеззараживают, например, раствором марганцовки. На дне обязательно проделать дренажные отверстия.

Высота стаканчиков для рассады баклажанов должна быть не меньше 7 см.

Торфяные таблетки

Удобно сажать семена в торфяные таблетки. Они и предназначены для таких теплолюбивых и туговсхожих культур, как баклажаны.

Не стоит брать торфяные стаканчики. Дело в том, что их стенки очень плотные, поэтому тонким корешкам баклажанов будет трудно сквозь них прорастать.

Торфяные таблетки представляют собой прессованный субстрат, обогащенный питательными веществами и заключенный в нетканые мешочки. Для баклажанов подойдут таблетки диаметром 4–5 см.

Таблетки помещают в глубокий общий поддон. Когда после намокания они набухнут и увеличатся в размерах, в каждую из них сажают по 2–3 семечка. Более слабые всходы впоследствии удаляют.

Выращивание в таблетках требует частых поливов, поскольку субстрат быстро пересыхает.

В улитках

Если рассаду баклажанов планируется вырастить с пикированием, можно посеять семена в улитки. Так называют конструкцию, представляющую собой свернутую в рулон полосу, изготовленную из подложки под ламинат.

Ширина полосы — 10–15 см. На нее насыпают слой влажной земли. Примерно в одном сантиметре от края раскладывают семена. Полосу скручивают в виде улитки и скрепляют резинкой.

Когда рассада подрастет, улитку аккуратно разворачивают и ростки пересаживают в отдельные горшочки.

Глубина заделки семян

На дно емкостей укладывают дренаж, горшочки заполняют грунтом так, чтобы до краев тары оставалось 2 см свободного пространства.

Баклажаны сеют по 2–3 семечка в лунку. Глубина заделки — 5–10 мм. В общую тару семечки сажают через 3–5 см, расстояние между рядками — 5 см.

Особенно осторожно следует обращаться с проросшими семенами, чтобы не повредить нежные ростки.

Землю увлажняют из пульверизатора, емкости накрывают пленкой или стеклом и размещают в теплом месте. Температура в эти дни должна быть +23–26°C.

Скорость прорастания семян зависит от количества тепла. Минимальная температура, необходимая для появления всходов баклажанов — +13–14°C, но в этом случае они будут проклевываться 3–4 недели. Кроме того, при долгом прорастании семена иногда успевают заболеть.

Лучшая температура в этот период — +23–25°C. Ранние сорта при этом проклюнутся примерно через неделю, поздние — через 10 дней.

После появления первых всходов пленку снимают, сеянцы переносят на светлый подоконник. Температуру в первую неделю снижают до +16–17°C. В таких условиях рассада хорошо укоренится.

Особенности ухода за рассадой

Рассада баклажанов довольно привередлива. Но при хороших условиях она хорошо растет и особых хлопот не доставляет.

Ей требуются строго определенные условия:

  • дневная температура +25–27°C, ночная —+17–19°C;
  • полив — умеренный, 1–2 раза в неделю, теплой водой по утрам;
  • световой день — 10–12 часов в сутки;
  • влажность — 65–80%;
  • подкормка на правильно подготовленной почве не требуется.

При пасмурной погоде рассаде баклажанов требуется пониженная температура, иначе ростки начнут вытягиваться. Но имейте в виду, днем не должно быть меньше +20°C, ночью – ниже +15°C, иначе рост полностью прекратится.

Сразу после всходов ростки поливают почаще, но небольшим количеством воды, следя, чтобы земляной ком не пересыхал. По мере роста побегов начинают поливать сильнее, но реже. При переувлажненной почве всходы легко заболевают черной ножкой, что может погубить все посадки.

Ранней весной, пока мало солнца, баклажаны необходимо досвечивать с помощью фитоламп. Можно использовать и люминесцентную подсветку, но именно фитолампы дают свет требуемого спектра. Делают это днем, поскольку ночью посадкам требуется покой.

Если рассада баклажанов растет на неудобренной почве, ее нужно подкормить трижды:

  1. Через 10 дней после всходов — 30 г мочевины на 3 л воды.
  2. Через 2 недели после пикировки — 20 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 15 г мочевины на 10 л воды.
  3. За 3 дня до высаживания на грядки — 1 ч. л. сульфата калия, 2 ст. л. суперфосфата на 10 л воды.

Рассаду, выращенную в общей емкости, пересаживают после появления 2-3 настоящих листочков.

Баклажанам нужен свежей воздух, но нельзя, чтобы проветривание проходило на сквозняке.

Перед высаживанием на постоянное место хорошая рассада баклажанов имеет рост около 20 см, 7–8 настоящих листьев и несколько первых бутонов. Если семена посеяны вовремя и созданы необходимые условия для роста, побеги успеют сформироваться в мощные кусты, которые обязательно одарят огородников богатым урожаем.

Ссылка на основную публикацию