Правила подкормки перца золой: как приготовить удобрение и нормы внесения

Зола – ценный продукт, созданный самой природой и не воспользоваться таким подарком невозможно. Многие овощеводы используют золу для подкормки болгарского и острого перца. Поговорим и мы, как правильно вносить ее под перец на различных этапах развития культуры.

Польза золы при выращивании перца

Больше всего древесная зола содержит кальциевых соединений и калия. В меньшем количестве в составе этого природного продукта содержится фосфора, магниевых и натриевых соединений. В некоторых источниках дается информация, что в золе присутствует азот, но это не так. За счет кальция, находящегося в золе, происходит лучшее усвоение азота, но вносить его нужно с другими видами удобрений – органикой и минеральными агрохимикатами.

Процентное содержание микроэлементов зависит от вида пепла. В овощеводстве чаще всего применяется зола, полученная от горения древесины, а также из растительных остатков: соломы гречихи и хлебных злаков, вегетативной массы подсолнечника. Существуют и другие виды: из торфа, кизяка, сланца, но применение их в частных хозяйствах ограничено.

Если рассматривать состав продукта горения от лиственных и хвойных пород, то нужно отметить, что последняя содержит меньше фосфора и калия, но более насыщена кальцием. В золе растений основным элементом питания становится калий, кальций по количеству находится на втором месте, фосфор присутствует в минимальном количестве.

Рассмотрим, какие элементы питания, находящиеся в золе, нужны перцу, и на каком этапе вегетации:

  • соединения кальция (карбонат, силикат, сульфат, хлорид) – ускоряют развитие саженцев и плодоношение пасленовых культур, в том числе, сладкого и острого перцев, нормализуют процессы метаболизма в клетках, повышают зимостойкость многолетних растений и устойчивость к возвратным заморозкам у однолетних культур, участвуют в фотосинтезе;
  • калий (ортофосфат) – отвечает за водный баланс внутри клетки, без калия в растениях накапливается вредный аммиак, который тормозит рост и плодоношение перцев;
  • магниевые соединения (карбонат, силикат, сульфат) – вместе с калием регулируют обменные процессы, необходимы перцам во время цветения;
  • натриевые соединения (ортофосфат, хлорид) – активизируют выработку ферментов, перцы и томаты относятся к культурам-натриефилам, поэтому не могут нормально развиваться без натрия, особенно в условиях калийного дефицита;
  • фосфор – отвечает за развитие корневой системы перцев и перемещение остальных элементов питания в надземную часть.

Некоторые источники утверждают, что пепел не содержит хлор, но этот элемент присутствует в виде хлорида кальция и натрия. Именно эти элементы обеспечивают фунгицидные свойства золы: помогают в борьбе с болезнями и предупреждают появление вредителей. Кроме того, хлор в небольших дозах активизирует рост растений на всех этапах вегетационного развития.

Вывод

Благодаря составу, зола для перца необходима на протяжении всего вегетационного периода. На этапе выращивания рассады зольное удобрение ускорит наращивание зеленой массы и подготовит саженцы к возможным перепадам температуры после пересадки в грунт. Период адаптации и укоренения после пикировки и высадки в грунт пройдет быстрее.

Взрослые перцы станут более устойчивыми к грибковым и вирусным инфекциям. Плодоношение ускорится в среднем на 7 – 14 дней, плоды приобретут насыщенный вкус и красивый товарный вид, будут лучше переносить транспортировку и дольше храниться.

Вредное воздействие золы – противопоказания к применению

Перец любит золу, но только в умеренных количествах и, если растет на кислых грунтах.

Зола – щелочной продукт, и его часто используют для раскисления почвы. Такое воздействие обусловлено присутствием большого количества кальция. Использовать продукты горения древесины и растительных остатков на щелочных грунтах запрещено! Это принесет вред не только растениям, но структуре почвы.

Если говорить о перцах, то эта культура (как и томаты) хорошо произрастает на слабокислых и нейтральных грунтах. Бесконтрольное применение зольной подкормки может привести к торможению развития у перцев и потере значительной доли урожая.

Как приготовить удобрение из золы для перцев

Зольное удобрение под перец вносится в сухом виде и водными настоями. Сухой порошок используют в период длительных осадков, когда дополнительное внесение влаги может привести к грибковому заражению. В этом случае его закладывают в почву вместе с рыхлением. Пеплом посыпают землю и опудривают перцы в профилактических целях для предупреждения атак насекомых и появления болезней, норма – стакан сухой золы/м2.

Настой золы используют для полива прикорневой зоны вокруг перцев. Для приготовления стакан пепла заливают литром крутого кипятка, настаивают в течение 12 часов, процеживают, разводят в десятилитровом ведре воды и используют на грядках незащищенного грунта и в теплицах. Настой можно приготовить и другим способом: литровую банку золы разводят в 10 литрах жидкости, настаивают около 3 суток, фильтруют и применяют для полива.

Зола не растворится, но отдаст все полезные вещества в воду. Процеживают настой, чтобы осадок не забил фильтр распылителя или ручного пульверизатора.

Как удобрять перцы золой – сроки и схема подкормок

Подкормки перца зольными растворами проводятся дважды на стадии выращивания рассады и один раз после пересадки в грунт. В сухом виде вносится в почвенный субстрат для рассады и в посадочные лунки.

Почвенная смесь

При подготовке почвы под рассаду перцев рекомендуется добавление пепла из расчета: 1 стакан/10 л почвенного субстрата. Если внести золу во время подготовки почвы, первую подкормку рассады можно пропустить.

Первая подкормка рассады

Подкормку рассады перца золой впервые выполняют на стадии появления 2 – 4 настоящего листа. Расход подкормки: по ложке зольного удобрения на каждый саженец.

Вторая подкормка рассады

Выполняется через 15 – 20 дней после первого внесения зольного удобрения. Рассчитать сроки можно таким образом, чтобы вторая подкормка совпала по времени с пикировкой. Всходы перца поливают за 7 дней до пикировки или через 7 дней после нее. Расход: по 2 ложки на каждый саженец.

Добавление в посадочные лунки

При подготовке лунок к посадке добавляют по 1 ложке золы в каждую, тщательно смешивают с почвой, чтобы не обжечь нежную корневую систему перцев. Далее посадочные ямки заливают водой, ждут, когда почва напитается влагой, и высаживают саженцы.

После пересадки

Подкормку после пересадки выполняют, если в лунки зола не закладывалась. Удобряют рассаду после полного укоренения, приблизительно через 10 дней после пересадки. Обычно в это время под перец вносят сложные удобрения из органики и агрохимикатов, куда и добавляют либо полстакана сухого пепла, либо литр зольного настоя.

Дополнительные подкормки золой

В домашних условиях используют водные настойки золы, в теплицах и открытом грунте пепел добавляют в настои из коровяка и куриного помета, чтобы растения получили полный комплекс макроэлементов, состоящий из азота, фосфора и калия.

Дополнительные подкормки золой чаще выполняются в теплицах, особенно из поликарбоната, где наблюдается недостаток света. Здесь зола компенсирует нехватку калия и помогает нормальной вегетации перцев.

Кроме того, в условиях теплицы наблюдается повышенная влажность, поэтому зола играет роль фунгицида в борьбе с вредоносными грибками. На грядках незащищенного грунта количество обработок почвы и перца пеплом увеличивают при атаках насекомых и для профилактики болезней.

Правила внесения подкормок

Зола обладает выраженным подсушивающим действием, это значит, что существует риск появления ожогов корней и листьев после внесения подкормок. Чтобы этого не произошло, вносите только в пропитанную влагой почву, не опрыскивайте и не опудривайте перцы пеплом в сухую и жаркую погоду. Соблюдайте пропорции при составлении удобрений, используйте для полива почвы и обработок по листу вечерние и утренние часы.

Польза золы для перцев очевидна, но применение любых удобрений, даже природного происхождения, необходимо контролировать. Соблюдайте дозировки и нормы внесения, чтобы от применения золы на грядках был только хороший результат.

Ссылка на основную публикацию