Содержание
Любителям крупноплодных томатов будет интересен сорт Сахарный гигант. Растение порадует огородников отличным вкусом плодов, несложным уходом и высокой урожайностью. Томат был выведен отечественными селекционерами и получил государственную регистрацию в РФ для выращивания в любых условиях – в теплицах или открытом грунте.
Сортовая характеристика
Томат Сахарный гигант относится к индетерминантным штамбовым сортам среднего или позднего сроков созревания. Растение не прекращает рост и образование кистей до начала заморозков. Завершковаться может только после сильной нагрузки плодами. В открытом грунте стебель вырастает до 1,5 м, в закрытом грунте до 1,8 м.
Мощный штамбовый стебель крепко удерживает немногочисленные плодовые кисти. Первая кисть с завязями на стебле формируется после 8–9 листа, каждая последующая – еще через 2 листа. На каждой кисти образуются по 3–6 завязей.
Описание плодов
Плоды Сахарного гиганта красные, крупные, кубовидной вытянутой формы. Средний вес спелого помидора около 600 г, плоды с нижней кисти достигают 1 кг. Мякоть плотная, сахаристая, с плотной кожицей, поэтому спелые плоды не трескаются и хорошо переносят транспортировку. С каждого куста томата Сахарный гигант собирают до 6 кг плодов.
Рекомендованная плотность посадки – 3 куста на 1 кв. м. При такой плотности с 1 кв. м снимают до 18 кг помидор. Это отличный показатель даже для крупноплодных видов.
Ароматная мясистая мякоть помидор прекрасно подходит для употребления свежими в салатах и других блюдах, для производства соков, пюре, соусов, томатной пасты. Помидоры этого сорта содержат повышенное количество ликопина. Это вещество помогает бороться с сердечными заболеваниями, омолаживает кожу, подавляет развитие болезнетворной микрофлоры в кишечнике.
Достоинства и недостатки сорта
Овощеводы, которые уже выращивали Сахарный гигант на своих участках, в первую очередь отмечают следующие его достоинства:
- крупноплодность;
- возможность получения собственных семян;
- устойчивость к болезням;
- универсальность в применении;
- неприхотливость в выращивании;
- стабильное плодоношение при недостаточном поливе.
Недостатками огородники считают слабые ветви, которые при обильном плодоношении приходится подвязывать, и требовательность растения к удобрениям в период роста.
Условия выращивания
Сорт Сахарный гигант выращивают только через рассаду. Семена высевают в конце февраля – начале марта на глубину 1–2 см. Всходы появляются на 5-й день, после ящики переставляют на освещенные подоконники и снижают температуру в помещении.
В рассадный период сеянцы 1–2 раза пикируют и 2 раза в месяц подкармливают комплексным удобрением с повышенным содержанием азота. Чтобы рассада не вытягивалась, ее ставят под люминесцентные или светодиодные лампы. Для полноценного развития световой день для нее должен длиться не менее 12 часов. За 2 недели до пересадки посевы начинают закаливать, вынося ящики на застекленный балкон, лоджию или веранду.
Рассаду томата Сахарный гигант определяют на постоянное место в мае, когда земля достаточно прогреется и пройдут возвратные заморозки. При посадке ростки заглубляют до семядольных листьев, лунки обильно проливают теплой водой и последующие поливы проводят только через 5-10 дней, когда почва под кустом просохнет на глубину до 7–10 см. Данная мера помогает молодому кустику развить мощную корневую систему с главным корнем, уходящим как можно глубже. В последующем растение меньше страдает от нерегулярного полива и способно забирать питательные вещества с разных слоев почвы.
За время вегетации кусты несколько раз подкармливают. В начале вегетационного периода должны преобладать удобрения, содержащие азот, желательно в виде настоя сорняков, разведенного коровяка. Обязательна подкормка перед началом цветения. Кусты в это время обильно поливают. Эти меры позволят заложить большое количество цветочных почек.
В сильный зной кусты могут сбрасывать завязи, так как пыльца у томатов при температуре выше 35°С становится стерильной. В таких случаях необходимо принять следующие меры:
- усилить проветривание теплиц;
- накрыть крышу теплицы светлой тканью или закрасить побелкой;
- устроить в полдень навес для томатов, растущих в открытом грунте;
- опрыскать растения раствором борной кислоты в пропорции 1 г на 1 л воды.
Кусты томата Сахарный гигант формируют в один или в два стебля, остальные пасынки нужно удалять, когда они отрастут до 5–7 см. Из-за крупноплодности стебли обязательно подвязывают. Также в подвязке могут нуждаться тяжелые кисти с налившимися плодами. Чтобы снизить нагрузку на растения, помидоры снимают в стадии технической спелости и дозаривают в ящиках.
Сорт Сахарный гигант достаточно устойчив к болезням. Заболевания обычно бывают с вязаны с неграмотным уходом – поливом по листьям, чрезмерном увлажнении, загущенной посадке или при игнорировании правил севооборота, когда томаты высаживают каждый год на одном месте без смены верхнего слоя почвы.
Отзывы овощеводов о томате Сахарный гигант
Наиболее точное представление об этом перспективном сорте дают овощеводы, которые уже получили представление в сильных и слабых сторонах сорта и изучили его особенности.
Лидия, Калуга.
Вкус томатов Сахарный гигант очень нравится. В этом году плоды были крупными, но завязывались плохо, вероятно, сказалась июньская жара. В прошлом году при такой же погоде помидор было больше. Может быть, это связано с тем, что в прошлый сезон пользовались покупными семенами, а в этом своими собственными?
Наталья, Иваново.
Томаты Сахарный гигант – одни из самых любимых. Прошлое лето было холодным, но кусты просто ломились от множества налившихся плодов. В каждой кисты было по 2–3 помидора массой 500–600 г. Кожица тонкая, но плотная. Намерена сажать этот сорт каждый год.
Валентина, Воронеж.
Очень нравится вкус помидор – мякоть густая, сладкая, сочная. Сбрасывает цветки при резких перепадах температур. Томаты рано созревают и кусты были бы урожайными, если бы не эти сложности континентального климата.
Елена, Оренбург.
В начале вегетации кусты томата Сахарный гигант выглядели хилыми с поникшей листвой, хотя их регулярно подкармливали. Когда начали наливаться помидоры, кустики преобразились – листьев почти не было видно из-за большого количества созревающих плодов. Нижние весили до 600 г, на верхних кистях томаты были помельче. Огромный плюс томатов Сахарный гигант в том, что плоды завязываются до самых заморозков, и довольно крупные.
