Содержание
Известно огромное количество сортов груш, каждый из которых обладает своими особенностями и характеристиками. Среди самых популярных сортов — груша Северянка. Свое название этот универсальный сорт получил благодаря своим основным качествам – зимой груша не вымерзает, отличается очень высокой стойкостью к суровым морозам и плодовым вредителям, что было задумано при селекции.
Описание сорта Северянка краснощекая
Груша Северянка краснощекая выведена была в 1959 г. Яковлевым П. Н. в Институте генетики и селекции им. И. В. Мичурина.
Дерево обладает небольшими размерами, крона средней густоты, походящая по форме на объемную пирамиду. Цвет коры – серый. Рост ветвей от ствола идет практически под прямым углом, по форме они длинные и толстые. Листья с заостренными кончиками и округлым основанием, располагают яйцевидной формой. Листва имеет темно-зеленый цвет.
Период цветения довольно-таки ранний, наступает вскоре после окончания весенних заморозков.
Большим урожаем эти сорта груш не отличаются – плодовитость одного дерева в среднем до 70 кг фруктов в сезон. Молодые деревья приносят не более 40 кг. Редки случаи урожайности в 100 кг.
Сорт груши Северянка отличается морозостойкостью. Факты свидетельствуют о способности груши выживать во время 40-градусных морозов (подмерзает только видимая часть дерева, корень при этом активно функционирует).
Северянку можно отнести к скороплодным сортам.
Характеристика плодов
Форма плодов – коническая, немного напоминает лампочку. Кожица плода крепкая, плотная, в меру грубая. Созревая плоды из зеленоватого цвета с розовым румянцем превращаются в более желтые сочные груши. Семена расположены в камерах.
Масса груши Северянка в среднем колеблется в пределах 80-100 гр – довольно-таки маленький вес для груш.
Сочная, и в то же время хрустящая и сладкая мякоть, имеющая нежный кремовый цвет, не обладает особым ароматом.
Плюсы и минусы
Достоинства груши Северянка:
- быстрое и раннее созревание плодов (при правильном уходе плоды могут поспеть уже в августе);
- хорошая зимостойкость – способность выращивания в различных климатических условиях (растет и в северных регионах страны);
- размеры – маленькое и компактное дерево – удобно для выращивания на небольших садовых участках;
- устойчива к заболеваниям (парше);
- урожайность (до 100 кг);
- самоплодный сорт (при самостоятельном опылении до 30% завязки плодов).
Недостатки:
- чрезмерная любовь к влаге – груша требует обильного и своевременного полива;
- осыпаемость плодов раньше созревания;
- небольшой размер;
- слабый вкус;
- плоды быстро портящиеся;
- низкая транспортабельность;
- нужда в опылении (для большего урожая).
Особенности посадки
Для плодовитости необходимо учитывать следующие нюансы посадки саженцев:
- наиболее подходят суглинистые и супесчаные почвы, хорошо удобренные перегноем;
- уровень подземных вод не должен превышать расстояния 2 метров от поверхности, иначе
- корневая система груши Северянка будет страдать от воды (размоется, и дерево погибнет);
- груша солнцелюбивая;
- растение нужно защитить от ветров.
Лучшим местом послужит солнечный участок, защищенный от открытых ветров и сквозняков.
Лучше всего в плане устойчивости и приживаемости – двухлетние здоровые саженцы!
Лучшее время для сажания – апрель и сентябрь. Все зависит от климатического положения в сажаемом регионе. Поздней осенью сажать крайне не рекомендуется – молодой саженец может погибнуть от суровых морозов.
Процедура посадки груши Северянка:
- необходимо вырыть углубление (100 см в ширину и 60 см в глубину);
- дно углубления выкладывается плодородной смесью (2 ведра перегноя (компоста), 0,2 кг калийного удобрения и 0,8 кг суперфосфата);
- далее следует дать земле неделю настояться;
- корни перед самой высадкой окунают в глиняную болтушку;
- растение устраивают в углублении и засыпают землей;
- необходимо установить опору деревцу (колышек) и закрепить растение к нему;
- обильный полив.
Совсем нет скелетных ветвей у только что посаженного саженца, а только единственный побег, его требуется обрезать до высоты 70-90 см, при условии сохранения не менее 3-х развитых на нем почек. Такой вид обрезки производится каждой весной.
Важно! Саженец должен быть здоровым, без поврежденных и обломанных веток (при их наличии – надо удалить), иначе основные силы саженца пойдут на лечение, а не на адаптацию к новому месту.
Уход за деревом
Правильный и регулярный уход за таким растением как Северянка — залог плодовитости и вкусности урожая.
При нужном и полноценном уходе Северянка способна начать плодоносить уже в 4 год жизни.
Северянке требуется:
- регулярная санитарная обрезка – удаление больных, сухих и лишних веток;
- удаление поросли;
- вокруг ствола взрыхлять почву – для поступления кислорода;
- прополка сорняков;
- обильное орошение;
- обязательная подкормка земли (летом – минеральная, осенью – перегноем);
- подготовка к зиме (обильный полив и мульчирование перед заморозками).
Саженцы и молодые деревья в первый год жизни следует обязательно утеплять, иначе могут погибнуть.
Сбор и хранение урожая
Высокая урожайность сорта зависит от правильности ухода. Это летний сорт, так как сбор урожая Северянки начинается с середины августа и длится 2-3 недели. Груши очень плотно крепятся к ветвям. Спелые груши начинают опадать и в течении пары дней основная масса плодов покидает дерево.
Полностью созревшие плоды хранятся не более 10 дней. И то, при условии лежание в деревянных или плетенных емкостях в прохладном помещении. Лучшим местом послужит глубокий погреб, альтернативой может стать нижняя полка холодильника!
Совет! Плоды собирают за неделю до полного созревания для увеличения срока хранения.
Болезни и вредители
Северянка отличается устойчивостью различного рода заболеваниям и вредителям, но, тем не менее, деревья подвержены:
- Микроплазменной болезни – опасное заболевание плодовых деревьев, распространяющееся через вредителей и саженцы. Вылечить невозможно, грушу приходится выкапывать и сжигать.
- Плодовой гнили – зараза, поражающая непосредственно плоды, начальная стадия характеризуется появлением бурых пятен на грушах, впоследствии гниль разрастается и пожирает все плоды. Методы борьбы – использование хлорной меди, бордосской жидкости.
- Бактериальным ожогам – возникают которые после заморозков, когда листва немного подмерзнет. Лечится антибиотиками.
- Атакам бабочки боярышницы. С ней борются «Карбофос» и «Искра».
Для эффективной борьбы следует не просто обрабатывать дерево, необходимо тщательно удалять все зараженные ветви, опавшие плоды и листва должны быть уничтожены.
Профилактика:
- хороший уход за деревом, листвой;
- регулярный и своевременный полив;
- подкормка;
- санитарная обрезка;
- опрыскивание бордосской жидкостью (осень, весна).
Отзывы садоводов
Сергей: «Мы живем на Урале, выбрать сорт, подходящий к данным климатическим условиям сложно. Северянка в данном плане универсальна – отлично переносит минусовые температуры, дает стабильный и вкусный урожай».
Наталья: «Суровые зимы нашего региона не позволяют нам выращивать более вкусные и сочные сорта груш. Взрослые деревья Северянки отлично переносят морозы. Кроме того, этот сорт – отличный опылитель других плодовых насаждений».
Игорь: «Выращиваю северянку давно, еще мой отец насадил целый сад. Отличный вариант дохода – урожай получается огромный, вкусный. Много отдаем на продажу. Делаем сухофрукты. Привлекает легкость ухода и неприхотливость растения».