Содержание
Груша Талгарская красавица считается одним из лучших сортов для выращивания в южных регионах. Этот осенний сорт является неприхотливым, стойким к морозам и засухе. При соблюдении правил посадки и выращивания дерево дает хороший урожай вкусных плодов.
Описание сорта
Сорт Талгарская красавица – один из самых известных и востребованных плодовых культур. Ее вывел в Казахстане советский селекционер А.Н. Каценко, взявший за основу сорт Лесная красавица. Эту грушу выращивают на Северном Кавказе и в южных регионах России.
Благодаря стойкости к низким температурам Талгарка подходит для посадки в Подмосковье и средней полосе. На севере страны сорт не приживается.
Разновидности груши Талгарская красавица имеет ряд особенностей:
- среднерослое дерево, может достигать до 3 м высоты;
- имеет широкую густую крону;
- ствол с корой серого цвета;
- основные побеги произрастают перпендикулярно стволу;
- прямые коричневые ветви;
- позднее время цветения;
- листья крупные, в форме эллипса с острым кончиком.
Характеристика плодов
Плоды сорта Талгарская красавица обладают своими особенностями:
- средние и крупные размеры;
- вытянутая форма плодов, напоминающая бутылку;
- масса от 150 до 200 г;
- гладкая кожица;
- желтый цвет;
- красноватый румянец;
- отсутствие темных пятен;
- очень вкусные плоды;
- сочная мякоть плода с мелкозернистой структурой.
Талгарская красавица отливается средними сроками плодоношения. Урожай груши получают в конце сентября или начале следующего месяца. С одного дерева снимают 30 кг груши.
Первый урожай дерево приносит на 4 год, затем плодоносит ежегодно и стабильно.
Срок хранения плодов – до 2 месяцев. Если в середине сентября собрать недозревшие плоды, то период хранения можно продлить на месяц. В погребе или холодильнике груша не портится до декабря.
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта Талгарская красавица заключаются в следующем:
- высокая морозостойкость до -30 градусов;
- устойчивость к засухе;
- хорошая урожайность;
- вкусные плоды;
- транспортабельность плодов;
- стойкость к болезням.
Среди недостатков Талгарки отмечают:
- жестковатая мякоть;
- потемнение плодов при несвоевременной уборке;
- длительное хранение возможно только в прохладном помещении.
Особенности посадки
Лучше всего на участке приживаются однолетние саженцы груши. У них высота ствола до ветвей составляет 60 см, основные побеги имеют длину не более 10 см. У здоровых саженцев ствол не имеет повреждений, а корневая система хорошо развита.
Под грушу Талгарская красавица отводят хорошо освещаемый участок на южной или юго-западной стороне. Сорт предпочитает рыхлую плодородную почву с недостатком кислоты. Кислотность грунта снижают путем внесения извести. На одну сотку вносят до 50 кг любого известкового материала.
Грунтовые воды должны располагаться на глубине более 2 м. При необходимости для посадки груши создают небольшой холм.
Посадку выполняют в начале апреля до распускания почек, когда установится теплая погода. Осенью работы проводятся после листопада до похолоданий.
Процесс посадки Талгарской красавицы включает ряд этапов:
- Подготовка ямы глубиной до 0,6 м и диаметром 0,5 м. Из верхнего и нижнего слоя почвы формируют две кучи.
- Почву из верхнего слоя смешивают с 3 ведрами компоста. Половину полученной смеси высыпают в яму.
- В центр посадочной ямы помещают деревянный кол.
- Саженец груши помещают в лунку, расправляют корни и засыпают оставшейся землей. Корневую шейку располагают на 4 см над поверхностью грунта.
- Почву нужно утрамбовать вручную.
- Посаженное дерево подвязывают к опоре и поливают с помощью 2 ведер воды.
Уход за деревом
Для получения хорошего урожая в качестве опылителей рядом высаживают другие сорта груши. Основные мероприятия по уходу за грушей Талгарская красавица включают полив, подкормку и обрезку.
Опылители для груши
Для плодоношения Талгарской красавице требуется посадка других деревьев. У груши тяжелая для переноса ветром пыльца, поэтому за ее опыление отвечают пчелы.
Лучшие сорта для опыления – Говерла, Конфедерация, Любимица Клаппа. Можно выбрать любые другие разновидности, цветущие в одно время с Талгарской красавицей. Чтобы избежать затемнений, между деревьями оставляют 3-5 м.
Полив и подкормка
Сорт груши талгарская красавица поливают по мере подсыхания грунта. На один саженец достаточно 3 ведер воды.
Взрослым деревьям требуется полив в июне, когда начинается формирование плодов. В августе внесение влаги необходимо для поддержания плодоношения. На каждое дерево необходимо 25 ведер воды.
Под стволом груши почву мульчируют торфом или опилками. Такой слой сохраняет в грунте влагу, а зимой защищает корни растения от морозов.
Свои вкусовые качества Талгарская красавица проявляет при регулярных подкормках.
До распускания почек грушу поливают настоем органического удобрения. Для его приготовления берется куриный помет (0,5 кг), который разводят в 10-литровом ведре с водой. В течение суток удобрение настаивают, после чего используют для полива.
После цветения этот сорт подкармливают нитроаммофоской. Это комплексное удобрение, которое разводят в количестве 5 г на 1 л воды. На одно дерево достаточно 3 л такого раствора.
Осенью под дерево можно вносить питательную смесь, состоящую из компоста (5 кг), сульфата калия (40 г) и суперфосфата (40 г). Подкармливать плодовые деревья удобрениями нужно каждый год.
Обрезка груши
На второй год после высадки Талгарской красавицы приступают к формированию кроны. Обработка деревьев проводится несколько раз в течение сезона.
Обрезка груши осенью направлена на устранение засохших, больных побегов и тех, которые растут под прямым углом. Если побеги мешают плодоносящим ветвям, то их также устраняют. Работы выполняют за 3 недели до первых заморозков. С учетом погодных условий обработка проводится в октябре или ноябре.
На следующий год после высадки груши нужно обрезать ее на 0,8 м. Тогда начнется рост побегов из нижних почек. Если растение не выросло до этой высоты, то обрезка не выполняется. Весной также прореживается крона груши. Это обеспечит всем побегам доступ к солнечным лучам.
При правильном формировании кроны груша имеет штамб и три яруса со скелетными побегами. Ветви третьего яруса располагаются под углом 45-60 градусов к стволу.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Талгарская красавица устойчив к основным заболеваниям груши. Для профилактики посадки опрыскивают фунгицидами. До начала цветения или поздней осенью грушу обрабатывают медесодержащими препаратами.
При несвоевременной уборке урожая и повышенной влажности на груше появляется плодовая гниль. Испорченные плоды нужно снять и уничтожить. Грушу обрабатывают хлорокисью меди или бордосской жидкостью. От мучнистой росы применяют коллоидную серу.
Груша может подвергаться нападению различных вредителей: галлицы, клещей, медяницы, плодожорки, тли, цветоеда. При обнаружении этих насекомых проводится опрыскивание деревьев инсектицидами.
Избежать распространения вредителей поможет правильный уход за грушей Талгарская красавица:
- профилактическое опрыскивание деревьев препаратами Золон, Хлорофос, Нексин;
- известкование и зачистка стволов ото мха и отмершей коры;
- прореживание кроны;
- перекапывание почвы под деревом;
- уборка опавших листьев и плодов осенью.
Груша Талгарская красавица ценится за свои вкусовые качества, урожайность и неприхотливость. Для посадки выбирают здоровые саженцы с мощной корневой системой. Рядом высаживают другие сорта для опыления.
За сортом требуется уход, куда входит полив, внесение подкормок и обрезка. Талгарская красавица устойчива к болезням, однако для профилактики рекомендуется обрабатывать ее специальными препаратами. Против вредителей применяют инсектициды.