Чем обрабатывать виноград от мучнистой росы

Самой опасной болезнью винограда считается мучнистая роса. В прохладные и влажные годы она способна уничтожить практически весь урожай этой важной сельскохозяйственной культуры и серьезно повредить саму лозу.

Существует много способов лечения мучнистой росы на винограде. Чтобы справиться с болезнью, в первую очередь нужно определить, какой именно грибок поразил ваш виноград. Это поможет подобрать эффективные меры борьбы, чтобы обойтись минимумом «химии» и надолго забыть о приставучем грибке.

Признаки поражения

Под определением «мучнистая роса» на винограде обычно понимают два заболевания, имеющие общие черты. Это:

• оидиум, или настоящая мучнистая роса, вызываемая грибом-аскомицетом Uncinula necator;
• милдью, ложная мучнистая роса, возбудитель которой — Plasmopara viticola из класса оомицетов.

Симптомы оидиума на винограде проявляются в виде серовато-белого налета на листьях и стеблях растения. Сильно пораженные листья деформируются, скручиваются и отмирают. Побеги отстают в развитии, со временем приобретают бурую окраску. Больные цветки быстро засыхают.

Ягоды на пораженных кустах покрываются грибковым налетом, буреют и сохнут. Спелые ягоды трескаются и инфицируются вторично сажистым или другими сапрофитными грибами. Урожай с больных кустов винограда практически несъедобен.

Зимует гриб в почках или побегах. При наступлении благоприятной погоды возбудитель мучнистой росы активизируется и заражает новые ветки и листья. Сухая жаркая погода не препятствует распространению болезни, так как снижение тургора способствует быстрейшему проникновению возбудителя в ткани.

Проявления милдью сначала заметны только на молодых листьях, на которых образуются округлые маслянистые пятна. Затем на обратной стороне листа начинает развиваться белый пушистый налет, а пятна бледнеют.

На зрелых листьях милдью проявляется мозаичной формой. Между жилками становятся видны мелкие темные пятнышки, с обратной стороны покрытые белесым налетом. Ягоды вянут, буреют, сморщиваются и засыхают. Поражаться могут как отдельные ягоды, так и вся кисть целиком.

Споры гриба сохраняются на остатках растительности и пробуждаются при наступлении теплой влажной погоды. В отличие от оидиума, возбудитель милдью сухость не переносит и активно развивается лишь в прохладную и влажную пору.

Как бороться с оидиумом и милдью

Меры борьбы с обоими видами мучнистой росы на винограде сходны и в первую очередь включают строгое соблюдение всех агротехнических приемов при выращивании культуры.

Для снижения риска инфицирования виноградника следует:

• регулярно осматривать кусты, вырезать пораженные листья и ветви;
• своевременно проводить обрезку пасынков, делать чеканку;
• не допускать загущения посадок;
• дезинфицировать инвентарь;
• использовать здоровый посадочный материал из проверенных питомников.

Если в вашем регионе постоянно возникают вспышки мучнистой росы, желательно предпочесть только устойчивые сорта винограда.

Народные методы борьбы

Народные рецепты могут быть эффективны для профилактики болезни и при первых ее проявлениях. Если опрыскивать ими виноград регулярно, есть много шансов затормозить развитие мучнистой росы до исчезновения всех признаков. Помогут следующие настои:

1. 100 г измельченного полевого хвоща залить водой, настоять в течение суток. Затем прокипятить 2 часа, остудить, процедить и разбавить содержимое в 5 раз. Полученным раствором обрабатывать виноград в течение недели.
2. Полстакана сухой горчицы высыпать в ведро кипятка, закрыть крышкой, дать остыть. Процедить, опрыскивать лозу по листьям и приствольному кругу.
3. Половину чайной ложки марганцовки растворить в ведре теплой воды, опрыскивать виноград трижды, каждые пять дней.
4. Литр кисломолочной сыворотки смешать с 9 литрами воды, опрыскивать виноградник каждые три дня.

Регулярные обработки такими смесями при неуклонном следовании агротехническим приемам в большинстве случаев помогут обойтись без применения «химии».

Химическая обработка

Если же подручными средствами избавится от мучнистой росой не удалось, на помощь придут медь и сера. При грамотном применении они относительно безвредны для человека, полезных насекомых и почвы.

Медь входит в состав таких широко известных фунгицидов как хлорокись меди и бордоская жидкость. Чистым медным купоросом без добавления известкового молочка пользуются только после окончания листопада или до распускания листьев.

Удобны в использовании готовые медьсодержащие препараты Блу Бордо и Купроксат. Первый препарат недорого стоит, а второй, по заверениям производителя, сохраняет свое действие даже после сильных или продолжительных осадков.

Коллоидная сера широко известна как акарицид и фунгицид широкого диапазона действия. Одновременно восполняет недостаток данного элемента у винограда, который проявляется замедлением роста, пожелтением листьев с образованием белой или красноватой каймы. Дефицит серы приводит к затруднению нормального усвоения азота, снижению иммунитета растений.

Для профилактики и лечения оидиума коллоидная сера рекомендована как самое эффективное средство. За сезон виноград можно обрабатывать до 5 раз. Для приготовления раствора 80 г препарата растворяют в 10 л воды. Полученного объема должно хватить для обработки 60 кв. м.

На основе серы создан препарат Тиовит Джет. Он не пылит и не слеживается при долгом хранении. Тиовит не токсичен для полезного грибка триходермы, поэтому может использоваться вместе с биопрепаратами. Как все составы на основе серы, может использоваться только в диапазоне температур от 20 до 28 С.

Препарат Квадрис

Высокую эффективность в лечении виноградника от мучнистой росы имеет препарат нового поколения Квадрис.

Достоинства средства:

• уничтожает большинство патогенных грибков, не затрагивая полезную почвенную микрофлору;
• накапливается в листьях, но почти не попадает в стебли и ягоды;
• разлагается на безопасные элементы;
• эффективен в пределах 4–30°С;
• совместим со всеми органическими средствами защиты, за исключением содержащих стробилурины;
• средство проникает в ткани и остается в виде несмываемой пленки на поверхности, поэтому имеет увеличенный срок действия.

При использовании Квадриса нужно иметь в виду, что он вызывает привыкание грибков и крайне опасен для пчел и водных организмов.

Профилактика заболевания

Для снижения риска заболевания мучнистой росой нужно соблюдение следующих мер:

• приобретение устойчивых к болезни сортов;
• закладка виноградника на солнечных склонах с хорошей вентиляцией;
• уничтожение растительных остатков перед зимовкой;
• проведение весенней санитарной обрезки винограда, профилактическое опрыскивание Нитрафеном;
• устройство дренажа, умеренный полив.

Также нужно своевременное уничтожение сорняков, которые переносят патогенные грибки.

Сорта, устойчивые к мучнистой росе

Среди сортов винограда, которые менее подвержены поражению мучнистой росой, можно выделить следующие: