Выращиваем яблоню Розовый жемчуг на садовом участке

Сорт яблок Розовый жемчуг выделяется среди других ярким цветом и фруктово-ягодным вкусом мякоти плодов. Садоводы отмечают высокую приживаемость дерева в умеренных широтах: яблони выдерживают морозы до 30 градусов. Этот необычный сорт дополнит коллекцию плодовых деревьев на участке, если дерево правильно посадить и ухаживать.

История и характеристика

Яблоня Розовый жемчуг приобрела своё название, благодаря необычному красновато-розовому с жемчужным мерцанием оттенку мякоти плодов. Этот сорт вывел и запатентовал калифорнийский учёный Альберт Эттер в 1944 году. Селекционер взял за основу яблоню Недзвецкого и работал над созданием нового вида почти четверть века.

Сорт Розовый жемчуг выведен естественным путём, без привлечения методов генной инженерии, вот его внешние признаки:

• высота растения не более 7 метров;
• листья зелёные;
• цветки ярко-розовые;
• размер плодов средний, вес примерно 150 г;
• кожура яблок тонкая жёлто-зелёного, реже сливового оттенка с белыми крапинками;
• мякоть зернистая и сочная, цвет варьируется от розоватого до красного, чем больше света, тем ярче;
• вкус мякоти сладко-терпкий с нотками малины и грейпфрута.

Плоды созревают в конце августа – начале сентября.Если не снимать яблоки ещё месяц – они станут ещё более сочными, а во вкусе появится больше сладости. Одно деревце приносит до 15 кг яблок, хранятся они до 5 месяцев.

Польза плодов Розовый жемчуг

Яблоки отличаются малой калорийностью, богаты клетчаткой, железом, витаминами, поэтому их включают в диетический рацион. Плоды с мякотью красного цвета содержат антоцианы. Это полезное вещество не синтезируется и не накапливается в организме человека, но славится антиоксидантными и бактерицидными свойствами:

• восстанавливает мембраны клеток, снижая риск появления тяжёлых болезней;
• укрепляет стенки сосудов;
• уменьшает внутриглазное давление;
• улучшает соединительные ткани организма;
• уничтожает вредные бактерии;
• восстанавливает иммунитет.

Яблоки Розовый жемчуг богаты пектинами. Это вещество улучшает пищеварение, выводит из организма токсины. Кулинары ценят и пользуются другой особенностью сорта. Мякоть не окисляется на воздухе и не меняет цвет при обработке теплом, поэтому плоды добавляют в десерты и выпечку. Терпкие вкусовые нотки яблок Розовый жемчуг сочетаются с мясом, рыбой и другими продуктами.

Как выбрать саженцы

Этот сорт ещё не слишком хорошо знают на территории Европы и России, поэтому лучше купить яблоню Розовый жемчуг в аграрном питомнике, а перед приобретением поинтересоваться отзывами о поставщике. Добросовестные продавцы выращивают и распространяют саженцы яблони в объёмных контейнерах. В этом случае растение крепко держится в почве, земля плотная.

Корни повреждаются, и яблоня плохо приживётся, если саженец поместили в ёмкость непосредственно перед продажей. Для проверки деревце слегка тянут за ствол, если оно сразу поддаётся и земля рыхлая – лучше отказаться от приобретения.

Саженцы Розовый жемчуг не отличаются от молодых яблонь других сортов. При покупке у садоводов-любителей стоит обратить внимание на качество и возраст:

• Лучше приобретать однолетние и двухлетние саженцы. У первых растений ветвей нет, у вторых растут минимум два боковых побега с противоположных сторон.
• Корни должны быть в меру увлажнёнными, не меньше 30 см в длину. При избытке влаги корешки могут начать гнить и легко отрываются.
• Поверхность побегов здорового саженца ровная, без повреждений, ствол под корой зелёного цвета.
• Листочки не должны раскрываться.

Лучше приобретать саженцы, которые выросли в том же регионе, где планируется посадка. Молодые деревца Розового жемчуга с юга плохо приживаются в средней полосе и северных широтах.

Выбор места и грунта, правила посадки

Оптимальное время для посадки яблони зависит от климата и региона. В южных широтах Розовый жемчуг сажают в конце сентября – начале октября. Для средней полосы больше подойдёт конец апреля – начало мая: деревце до зимы укрепится и стойко перенесёт морозы.

Яблоня Розовый жемчуг любит свет, поэтому её помещают на хорошо освещённое место. Нельзя сажать деревце в низину, где глубина подземных вод меньше двух метров.Для сорта Розовый жемчуг подойдёт супесчаная, суглинистая нейтральная или слабокислая почва. Часто огородники интересуются: можно ли сажать Розовый жемчуг рядом с деревьями других яблочных сортов. Такое соседство пойдёт растению на пользу, потому что помогает лучше опыляться и плодоносить.

Посадка саженца Розовый жемчуг состоит из следующих этапов:

1. Минимум за неделю выкапываем яму глубиной 0,8 м, шириной 1 м. Плодородный верхний пласт почвы откладываем отдельно от нижнего: он пригодится при посадке.
2. Дно рыхлим на 25 см в глубину.
3. Треть ямы заполняем питательным субстратом: отложенный ранее плодородный пласт земли перемешиваем с перегноем, вносим удобрения – по 0,2 кг золы и суперфосфата калия.
4. В середину углубления помещаем кол, чтобы он на полметра возвышался над поверхностью.
5. Перед посадкой ещё раз проверяем саженцы Розового жемчуга. Повреждённые корешки срезаем острым ножом и присыпаем толчёным углем, если корни сухие – замачиваем на сутки в воде со стимулятором корнеобразования.
6. Саженец помещаем севернее колышка, расправляем корешки, следим, чтобы корневая шейка не была засыпана грунтом и возвышалась на 5 – 7 см.
7. Корни забрасываем дерновой почвой, слегка утрамбовываем, формируем лунку глубиной 10 см и поливаем деревце двумя вёдрами воды.

В завершение посадки саженец подвязывают к колышку, а на посадочный круг помещают слой опилок или торфа для защиты от пересыхания почвы.

Уход

Благополучие развития и плодоношения яблони Розовый жемчуг зависит от дальнейшего ухода, который заключается в следующем:

Питание. Если субстрат при посадке составили правильно и земля плодородная – первые три года дерево можно не подкармливать. Обеднённую почву удобряют на следующий год после посадки. Весной, когда набухают почки, в прикорневой круг вносят водный раствор птичьего помёта или навоза. На одно деревце расходуется в среднем 15 литров. Когда появляются завязи плодов – вносят натриевые удобрения. Осенью молодое деревце подкармливают калийными и фосфорными удобрениями.

Увлажнение. Уход за яблоней Розовый жемчуг включает регулярный полив, особенно это касается молодых растений. Сроки увлажнения зависят от климатических условий конкретного региона, но не менее 4 раз за сезон. Первый раз дерево поливают, когда набухают почки, затем во время активного роста побегов и после цветения при появлении завязей плодов. Последний раз поливают за 10 дней до сбора урожая.В засушливый период молодые растения до 5 лет нуждаются в увлажнении грунта раз в 2 недели. Объём воды зависит от возраста растения: однолетним яблоням хватает 3 вёдер, двухлетним – 5, трёхлетним и старше 6 – 8 вёдер.

Уход за приствольным кругом. Площадку около ствола периодически рыхлят, убирают сорняки. Следят, чтобы корневая шейка не углублялась в землю, иначе кора у основания загниёт и яблоня погибнет. Диаметр приствольного круга молодых деревьев не превышает полутора метров, постепенно корни разрастаются, и размер увеличивается до трёх метров.

Обрезание. Формирование кроны яблони Розовый жемчуг лучше начать в первый сезон после посадки. Для этого укорачивается верхушка и боковые ветви, удаляются засохшие ветки, побеги, которые растут внутрь кроны. Дерево лучше обрезать поздней осенью в период покоя.
Соблюдение правил ухода поможет получить богатый урожай плодов Розовый жемчуг даже в регионах с неблагоприятным климатом.

Подготовка яблони к зиме

Поздней осенью деревья Розовый жемчуг готовят к наступлению холодов. Для этого проводят следующие мероприятия:

• убирают в приствольном круге опавшие листья и перекапывают грунт не глубже 15 см;
• с коры взрослых деревьев счищают мох, лишайник и обрабатывают ствол раствором медного купороса;
• если погод сухая – яблоню поливают, затем насыпают на приствольный круг слой торфа;
• дерево подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, чтобы растение было устойчивым к низким температурам;
• удаляют сухие ветки и обрабатывают спилы варом;
• покрывают ствол извёсткой: она защищает от грибковых инфекций, солнечных ожогов, насекомых-вредителей, яблоня меньше растрескивается из-за перепада температур.

В регионах, где зима суровая, укрывают ствол лапником или тканью. Ветви яблони подвязывают к опоре, чтобы они не обломились под тяжестью снега.

Болезни и вредители

Яблоню Розовый жемчуг часто поражают мучнистая роса и парша. Первым признаком этих грибковых заболеваний считаются светлые или оливково-бурые пятна. Со временем листья сохнут и очень быстро опадают, плоды растут однобокими, на них появляются тёмные участки.
С грибковыми болезнями можно бороться следующими способами:

• поражённые плоды и листья уничтожают;
• весной опрыскивают крону фунгицидами;
• приствольный круг обрызгивают раствором селитры;
• поздней осенью обрабатывают яблоню раствором мочевины.

Любители народных методов советуют разбавлять в 10 литрах воды 1 кг соли и этой смесью опрыскивать яблоню. Не меньше вреда приносят яблони Розовый жемчуг насекомые, которые питаются листьями, корой, плодами. Для борьбы с ними можно опрыскивать яблоню раствором мочевины. Для уничтожения древесных насекомых желательно обрабатывать ствол весной известковым раствором с добавлением инсектицидов.

Яблоню Розовый жемчуг стоит вырастить на своём участке. Во время цветения она украсит сад, а осенью обеспечит семью витаминами и минералами.