Подробное описание сорта яблони Жигулевское

Яблоня Жигулевское — высокоурожайный сорт, который хорошо растет в центральных областях России. Он получен в результате скрещивания старинного русского сорта Боровинка обыкновенная и американского сорта Ренет Вагнера в 30-х годах XX века. Данный сорт подходит для выращивания как в любительских, так и промышленных садах.

Описание сорта

Яблоня Жигулевское — сорт позднего срока созревания. Быстро растет, начинает массово плодоносить на 5–6 год. Первые плоды появляются уже на второй год после высадки. В зрелости яблоня регулярно плодоносит каждый год, урожайность высокая — до 35кг с одного дерева. Зимостойкость сорта средняя, часто наблюдается подмерзание штамба.

Среднеустойчива к парше и другим грибковым заболеваниям. Яблоня сорта Жигулевское вырастает высокой до 8 метров, поэтому для частных садов желательно выбирать саженцы на среднерослом подвое. Благодаря этому дерево вырастет высотой не более 2,5–3 метров. Это облегчит процесс сбора урожая и ухода за деревом.

Почки распускаются рано весной, поэтому возможно их повреждение весенними заморозками. Цвет листьев — ярко-зеленый. Ветви вырастают приподнятые и прямые. У яблони Жигулевское раннее цветение.

Сорт самобесплодный, то есть для плодоношения нуждается в пчелах и опылении других деревьев. Для перекрестного опыления необходимо соседство с яблонями, которые цветут одновременно с яблоней Жигулевское. Лучшими опылителями являются сорта Антоновка, Боровинка, Минское, Кутузовец. Практически все перечисленные являются самобесплодными яблонями.

Плоды яблони Жигулевское крупные, средний вес 150-200 г. Форма яблок округлая. На вкус сладкие с кислинкой. Кожица очень прочная, имеет глянцевый налет. Яблоко желтоватого оттенка, покрыто красным, насыщенным румянцем. Мякоть очень нежная, бежевого оттенка, по консистенции плотная. Плодоножка удлиненная, мощная.

Выбор места для посадки

Следует выбрать солнечный участок, защищенный от северных ветров строениями или соседними деревьями.

Яблоня сорта Жигулевское достаточно светолюбивое растение. Идеальное место без затенения в саду. Если есть постройки на участке, то следует выбрать место с южной стороны здания. При таком расположении на яблоню будут действовать все четыре типа освещения: нижний, верхний, задний и передний. Это благоприятно скажется на росте, и плодоношение будет равномерное по всей кроне.

Почва должна соответствовать следующим требованиям:

• уровень залегания грунтовых вод 2–2,5м от уровня поверхности почвы, то есть не допускается высокий уровень грунтовых вод;
• опасна для саженца «верховодка», когда вода скапливается на верхних уровнях земли;
• не использовать заболоченные, сухие и песчаные почвы;
• почва для посадки — суглинистая или супесчаная с pH 5–6,5.

Выбираем саженец

При выборе саженца Жигулевское нужно учесть следующее:

• саженец приобретать на среднерослом подвое в возрасте двух лет
• на корневой шейке должен быть изгиб с «пенечком»;
• саженец не должен быть крупным, максимальная длина наземной части 1,5 м; объем ствола до 1,5 см;
• корневая система должна иметь не менее трех скелетных корней и множество мелких корешков.

Правильно высаживаем саженец яблони Жигулевское

Оптимальное время посадки саженца — ранняя весна до пробуждения почек или осень до конца октября.

За две недели до покупки яблони нужно приготовить посадочную яму и плодородную смесь.
На два — три ведра огородной почвы добавить по 0,5 кг перегноя, торфа, компоста, древесной золы, песка и 100–150 г калийно-фосфорного удобрения.

Схема посадки яблони Жигулевское:

• наметить место посадки колышком и выкопать круглую яму диаметром не менее 1 м и глубиной не менее 60 см;
• установить колышек, который будет опорой для молодого саженца и убережет его от раскачивания и обрыва слабых корней в ветреную погоду;
• засыпать на дно часть подготовленной смеси; на нее установить саженец, чтобы место подвоя было направлено на юг; корневая шейка дерева должна оказаться на уровне почвы;
• засыпать саженец оставшейся смесью и обильно полить водой с добавлением «Корневина» или «Гетероауксина»; объем воды на один саженец при посадке  до 30 литров;
• когда земля просядет, замульчировать ее торфом или корой березы.

Особенности посадки и ухода

1. Обрезка. Крона яблони Жигулевское самостоятельно формируется в первый год, она не нуждается в прореживании. Обрезка рекомендуется только для сдерживания роста. Проводить ее весной до начала или осенью после окончания сокодвижения. Обрезка яблонь летом не рекомендуется.
2. Полив. Начинать обильный полив через пол месяца после окончания цветения. Поливать раз в две — три недели. Норма полива яблони Жигулевское до 8–9 ведер на саженец в первые годы. Чем старше яблоня, тем меньше воды ей требуется. После полива можно мульчировать почву корой или опилками, чтоб влага не так быстро испарялась с поверхности земли.
3. Дезинфекция грунта осенью бордоской смесью для уничтожения зимующих насекомых и спор грибков. Норма расхода 450 г извести и 300 г медного купороса на 10 литров воды. Пролить почву вокруг ствола на глубину не менее 10 см.
4. Защита от грызунов. Перед зимой ствол молодой яблони Жигулевское необходимо обмотать агроволокном, стекловолокном или еловым лапником.
5. Лечение ран и штамба необходимо после повреждений грызунами или после поломки крупных веток. Свежую рану нужно зачистить и обработать 1% раствором медного купороса. Затем замазать поврежденное место смесью глины и коровяка в пропорции 1:1.
6. Побелка. Обработка ствола проводится осенью за три недели до наступления минусовых температур. Она защищает нижнюю часть штамба и начало скелетных ветвей от солнечных ожогов, заморозков, а также от насекомых и грызунов. Использовать для побелки 3кг гашеной извести и 300г медного купороса на 10л воды. Также можно приобрести готовую краску для деревьев в специализированных магазинах.
7. Предупреждение термических повреждений. Во время резких перепадов температуры ранней весной страдают цветковые почки. При температуре -2 С раскрывшиеся бутоны осыпаются; при -1 С осыпается завязь. При прогнозируемом похолодании весной применяют дымление, то есть сжигают органический мусор между деревьями. Также эффективен метод мелкого дождевания из опрыскивателя с добавлением «Эпина».
8. Внесение удобрений. Весной и в начале лета вносить комплексные препараты с содержанием азота; в начале плодоношения использовать калийно-фосфорные удобрения. Норма внесения 20г на 10 литров воды. Осенью под перекопку приствольных кругов добавлять суперфосфат 20г на квадратный метр земли. Также полезно проводить опрыскивание по листу такими микроэлементами, как бор, цинк, магний, железо.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Яблоня Жигулевское наиболее подвержена мучнистой росе, парше, монилиозу, бактериозу, плодовой гнили, цитоспорозу.

Вредители яблони — оленка мохнатая, тля, плодожорка, яблонная листоблошка, бурый плодовый клещ, плодовый пилильщик, букарка. Они способны нанести вред здоровью дерева, и полностью уничтожить урожай. Гусеницы этих насекомых зимуют в трещинах коры и в верхнем слое почвы.

Как защитить саженцы яблони Жигулевское от болезней и вредителей:

• покупать здоровые саженцы только в специализированных точках продажи;
• уничтожать сорняки и поросль возле деревьев;
• дезинфицировать садовый инструмент и почву;
• снимать весь урожай осенью с дерева;
• срезать сухие и поломанные ветки;
• собирать опавшие листья в саду;
• проводить весеннюю и осеннюю обработку фунгицидами и инсектицидами по голым веткам;
• проводить летнюю обработку препаратами «Актара», «Децис», «Конфидор», «Фастак», «Калипсо», «Энжио», «Актор» от вредителей до и после цветения, за двадцать дней до сбора яблок;
• обрабатывать побелкой штамб и скелетные ветки осенью.

Время сбора и хранение урожая

Период созревания плодов у сорта яблони Жигулевское растянут; он начинается с начала сентября и продолжается до середины октября. Хранится урожай до трех месяцев.

Урожай собирают в теплый, солнечный день. Оптимальное время сбора — после обеда, к этому времени роса успеет испариться, и плоды будут сухими. Начинать сбор нужно с южной стороны деревьев, на которой плоды созревают быстрее. Если предполагается закладка яблок Жигулевское на хранение, то не нужно обрывать плодоножку. Срывать плоды нужно аккуратно, так как упавшие с дерева битые яблоки долго не лежат.

Как хранить плоды:

• использовать деревянные ящики или плетеные корзины;
• предварительно обработать ящики слабым раствором марганцовки и высушить;
• на дно выстелить газету или плотную бумагу;
• хранить в помещении при температуре не более +2 +5 С;
• не уплотнять плоды в ящике;
• регулярно осматривать яблоки и убирать испорченные экземпляры.

Основные достоинства сорта яблони Жигулевское — регулярное, обильное плодоношение и высокие вкусовые качества. Эти характеристики могут заинтересовать как любителя садовода, так и профессионала.

Отзывы

Владислав, г. Саратов.
«В садовом центре своего города выбрал саженец Жигулевское для своего сада. Со слов продавца приобрел двухлетнее дерево. На следующее лето уже появились первые плоды. Я их удалил, пусть яблоня подрастет еще пару лет и не тратит силы на плоды. А так саженцем доволен, хорошо укоренился за осень, весной рано появились почки. Подмерзания штамба не наблюдал. Буду дальше ухаживать и ждать урожая».

Оксана, г. Курск.
«Моей яблоне сорта Жигулевское уже много лет. Приобрела ее по совету соседки и ни разу не пожалела. Яблоки очень мясистые, сочные и красочные. Собирать урожай яблони Жигулевское — одно удовольствие, даже настроение улучшается. Яблок хватает и для употребления в свежем виде, и для повидла, и для соков. Раньше яблоня плодоносила обильно каждый год, теперь стала замечать, что дерево дает обильный урожай через год».