Содержание
Огурец – культура неприхотливая, но некоторые секреты выращивания нужно знать. Выбор срока посадки – один из моментов, от которого во многом зависит дальнейшее развитие и плодоношение огуречных плетей. Мы детально изучим вопрос, когда семенами сажают огурцы в открытый грунт, разберемся в сортах и выберем лучшие из них для посева на грядки.
Выбор сорта
В отличие от теплиц, куда высевают только гибридные самоопыляемые сорта, на грядки незащищенного грунта можно сажать и гибриды, и опыляемые пчелами огурцы. В последнее время овощеводы в открытом грунте предпочитают выращивать гибриды, так как они в большинстве своем быстрее созревают и лучше переносят избыток и недостаток влаги. К недостаткам гибридов относится их высокая стоимость и невозможность самостоятельной заготовки семян.
Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт:
- Крепыш – ультраранний сорт (срок до плодоношения 38 – 40 дней), длина плода до 10 см, устойчив к неблагоприятным климатическим явлениям;
- Буратино – среднеранний сорт (срок до плодоношения 48 – 50 дней), плод до 8 см при средней массе в 85 г;
- Разносол – поздний сорт (плодоношение начинается к 55 дню вегетации), плод длиной до 11 см при массе в 100 г, гибрид устойчив к появлению горечи, обладает нежным вкусом.
Также из ранних огурцов в открытом грунте хорошо зарекомендовали себя сорта Апрельский, Валдай, Герман. Самыми популярными среднеспелыми сортами являются Нежинский, Застольный, Конкурент, из позднеспелых – Победитель, Солнечный, Родничок, Даша, Заначка.
Подробные характеристики сорта и рекомендации по технологии выращивания производитель указывает на упаковке с семенами.
На заметку! При выборе сорта для открытого грунта поинтересуйтесь, какие огурцы лучше растут в вашем регионе. Посадка районированного сорта повысит шансы собрать обильный урожай.
Сроки посева огурцов в открытом грунте
Слишком ранний посев приводит к снижению всхожести культуры и формированию пустоцветов, не дающих урожая. Поздняя посадка также негативно скажется на огурцах, так как большая часть вегетативного периода придется на засушливый период. При недостатке влаги в воздухе и почве огуречные плети развиваются с отклонениями и быстрее стареют, меньше формируется завязей, а период плодоношения значительно сокращается.
Ранняя посадка
Чтобы правильно определить сроки посадки, ориентироваться необходимо на погоду и прогревание почвы. Оптимальными считаются условия, когда почва прогрелась до +14 – +16°C, температура воздуха стабилизировалась до +18 – +21°C в дневное время, а столбик термометра не опускается ниже +15°C ночью. Возвратные заморозки должны уже миновать, иначе огурцы не перенесут резкого похолодания в открытом грунте.
Такая теплая погода в районах средних широт устанавливается обычно в период с последней декады апреля и в течение мая месяца. В южных районах время посева семян наступает раньше приблизительно на 2 – 2,5 недели, огурцы здесь сажают, начиная с последних чисел марта. В северных регионах посадку огурцов на грядки начинают не ранее второй декады мая, а при неблагоприятных погодных условиях относят на первую половину июня.
На заметку! Для посадки выбирайте время весной, когда почва уже прогрелась, но еще сохранила достаточно влаги. В таких условиях семена прорастут быстро, а показатели всхожести будут выше, чем при позднем посеве семян.
Средний и поздний посев
Многие огородники сеют семена огурцов в несколько этапов, чтобы получать продукцию в течение всего лета. Посадка в начале весны позволяет получить ранние овощи к столу для употребления свежими и приготовления салатов. Плоды, полученные в результате среднего и позднего посева, используются для засолки. Сроки среднего посева приходятся приблизительно на начало июня, позднего – на июль.
В южных регионах, где тепло устанавливается рано, еще в начале марта, а первые заморозки не наступают вплоть до начала декабря, в открытом грунте успешно практикуют все три вида посадки. В средних широтах огурцы, посаженные в июле, могут не успеть вызреть, поэтому для поздней посадки используют скороспелые сорта или сажают огурцы в теплицу. В северных районах, где ранняя посадка приходится в лучшем случае на конец мая, поздняя посадка огурцов не практикуется.
По лунному календарю благоприятными для посева семян и пересадки рассады огурцов в грунт считаются числа:
в апреле: 24 – 26 и 29;
в мае: 6, 9 – 11, 18 – 19, 24 – 28;
в июне: 3 – 5, 10 – 11, 15, 23 – 24.
Избегайте посадки огурцов в дни новолуния, полнолуния, полных или частичных затмений луны.
Требования к участку и почве
Уход за огурцами начинается с выбора правильного места на участке и подготовки почвы. Огурцы не сажают после культур семейства тыквенных, к которому сами и принадлежат, это кабачки и тыквы. У этих растений общие болезни и вредители, поэтому повышается риск заражения посадок уже на начальном этапе вегетации.
Плохо развиваются огуречные плети после патиссонов и бахчевых культур – дынь и арбузов. С осторожностью сажают огурцы после пряных трав, так как они выносят из почвы большое количество питательных веществ.
Хорошими предшественниками станут любые корнеплоды – морковь, свёкла, картофель. Только после них почве необходимо обеззараживание раствором медного купороса. Неплохо растет огурец после капусты, лука, томатов и любых овощных культур, под которые в прошлом сезоне закладывали органику.
За неимением места на маленьких участках огурец часто подсаживают к клубнике, чесноку и кукурузе. А иногда грядки с кукурузой или топинамбуром специально чередуют с огуречными посадками, чтобы защитить последние от сквозняков.
Удобрения на участок, где планируется выращивание огурцов, вносят в осеннюю перекопку. Можно поступить иначе: под зиму посеять сидераты, например, белую горчицу или злаковые культуры, а ранней весной заделать минерально-органические питательные составы.
В любом случае на 10 м2 понадобится 50 кг перегноя (осенью можно вносить свежий навоз) или компоста из растительных остатков, а также по 200 г калийной соли, аммиачной селитры, двойного суперфосфата.
Аммиачную селитру вносят только в весеннюю перекопку, так как азотистые соединения, содержащиеся в этом удобрении, отличаются нестабильностью, и вносить их с осени не имеет смысла.
Подготовка посевного материала
Прежде, чем начинать подготовку непосредственно к посеву, семена огурцов калибруют и стратифицируют. Калибровка (отбор пригодных к посеву семян) проводится вначале вручную. Выбраковываются все изломанные и пустые зерна, после семена проходят стратификацию (прогревание) вблизи источников тепла при температуре +28 – +32°C на протяжении 2 – 4 недель.
Далее семена отправляют на проверку жизнеспособности в солевом растворе: пищевой соли 30 г/1 литр жидкости, в котором выдерживают посевной материал не более 10 минут. Огуречные зерна, которые опустились ко дну, пригодны к посеву, с ними работают дальше, всплывшие семечки удаляют.
На следующем этапе семена проходят дезинфекцию в марганцовке (раствор бледного цвета), растворе бриллиантового зеленого (аптечный состав разводят 1:1 с отстоянной водой) или настое чеснока (2 отжатых зубчика/150 мл воды). В марганцовке материал для посева выдерживают 20 минут, в чесночном настое и растворе зеленки около 2 – 4 часов. После семена промывают теплой проточной водой.
Перед посадкой семена замачивают на ночь в питательных составах с удобрениями или стимуляторами роста. За это время семена напитаются полезными микроэлементами и набухнут. Из удобрений можно использовать нитрофоску (5 г/1 л) или борную кислоту (1 г/1 л), из стимуляторов роста – препарат Циркон, Эпин экстра, Гумат калия и натрия по инструкции.
Проводить проращивание перед посадкой на грядки открытого грунта необязательно, главное – провести посадку семенами по всем правилам.
Схемы посадки семян и рассады в открытом грунте
Технология посадки семян и огуречной рассады в открытом грунте несколько отличается, хотя сроки в целом совпадают. В обоих случаях для посадки подготавливают грядки, между которыми оставляют расстояние не менее 1 м для огурцов, опыляемых пчелами, и 70 см для гибридных сортов.
Рассаду и семена на грядках высаживают в один или два ряда в зависимости от ширины грядки, но обычно применяют двухстрочный способ, так как в этом случае огурцы удобнее подвязывать. Минимально допустимое расстояние между строчками на грядке – 30 см, оптимальным считается расстояние в 50 см.
Посев семян
Для посева семян проделывают две параллельные борозды глубиной 2,0 – 2,5 см, в которые выкладывают зерна на расстоянии 4 см. Закладывают не по одному семени, а по 2 – 5 штук, чтобы впоследствии оставить самый сильный росток. Прореживание посадок проводится после формирования первого настоящего листа. Вместо борозд можно сделать лунки аналогичной глубины. Такой посев называется точечным.
Семена засыпают плодородной землей слоем не менее 1 см и не более 1,5 см. Для поддержания увлажненности грунта и тепла при посадке ранней весной посевы накрывают пленкой, которую убирают, как только появляются всходы. С появлением ростков начинается уход, состоящий из регулярных поливов, рыхления и внесения удобрений.
Пересадка рассады
Рассаду можно сразу высадить на расстоянии, при котором растениям будет хватать питания и солнечных лучей. Многие овощеводы предварительно вбивают опоры или шпалеры, чтобы затем меньше травмировать уязвимую корневую систему саженцев и огуречные плети. Расстояние между саженцами составляет около 10 см, более плотные посадки считаются загущенными.
Под рассаду готовят лунки глубиной 20 – 25 см, в которые при необходимости добавляют органические удобрения, а затем обильно проливают. Высадка проводится вертикальным способом с почвенным комом на уровень семядольных листьев. Засыпают лунки, как и семена, плодородной почвой, снова поливают и ждут полного укоренения саженцев, после начинают стандартный уход из поливов, рыхления, уничтожения сорняков и подкормок.
Посадка огурцов семенами – самый простой способ возделывания культуры. Огурцы быстро всходят и дают хороший урожай, если выполнить все рекомендации по удобрению почвы и последовательно провести все этапы предпосевной подготовки семян.
