У помидор листья стали фиолетовыми — что делать?

У здоровых томатов листья и стебли крепкие, сочные, ровно окрашены в зеленый цвет. Но иногда на них появляется фиолетовый оттенок. Это показатель нарушений в развитии растения: знак того, что нужно срочно исправлять ситуацию.

Причины появления у помидор фиолетовых листьев

Во всех растениях есть пигменты — красящие вещества. Антоцианы обеспечивают оттенки красного, синего и их смешений.

Цвет больных побегов помидоров начинает меняться постепенно, сначала снизу, с пятен на старых листьях. Появляется легкий сиреневый или розоватый оттенок, который вскоре становится фиолетовым или малиновым. Нижняя сторона окрашивается ярче.

Если не принять меры, листья приобретут фиолетовый окрас и начнут скручиваться. При этом они могут прижаться к стеблю, разворачиваясь вверх или вниз.

Стебель не только изменяет цвет на фиолетовый, но и становится жестким и ломким, а ворсинки на нем удлиняются и грубеют. Помидоры слабеют и могут совсем завянуть.

Недостаток фосфора

Все дело в фосфоре, дефицит которого особенно опасен в периоды развития корней и образования завязей. Помидорам этого минерала требуется в 5 раз меньше, чем азота, но он им крайне необходим.

Фосфор для помидоров:

• дает энергию роста;
• поддерживает обменные процессы;
• повышает сахаристость;
• способствует образованию мякоти плодов;
• увеличивает урожайность.

Накопив фосфор в своих тканях, помидоры постепенно расходуют его в течение сезона.

Томаты, которым этого микроэлемента недостает, хуже растут, позднее зацветают, не образуют завязей. А те плоды, которые все же завязались, медленно набирают вес и долго не созревают.

Семена из таких томатов непригодны для сбора. Дело в том, при недостатке фосфора помидоры плохо усваивают азот. Из-за этого развитие растений останавливается, плоды мельчают.

Помидорные кусты, которые в норме получают фосфор, легче переносят небольшое похолодание, лучше сопротивляются заболеваниям. У них формируется мощная корневая система. Плоды таких томатов хорошо переносят транспортировку, устойчивы к повреждениям.

Но порой дело не в том, что фосфора в почве мало. Есть еще несколько причин того, почему помидоры не получают достаточное количество этого микроэлемента.

Низкая температура

Следует учесть, что фосфор плохо усваивается томатами при пониженной температуре. Если температура грунта опустилась ниже +12⁰C, а воздуха — +14⁰C, то помидоры совсем перестают получать этот микроэлемент.

Холод сам по себе может стать причиной нарушения роста томатов и появления фиолетовой окраски стеблей и листьев. Это связано с тем, что помидоры — растения теплолюбивые, и для правильного формирования куста и плодов им требуется не менее +20⁰C.

Ухудшается поглощение фосфора помидорами и при высоких (выше +40⁰C) температурах.

Сбалансированность грунта

Для полноценного питания помидоров имеет значение общее количество растворенных в земле органических и минеральных веществ.

Кроме того, томаты любят слабокислую или нейтральную почву.

Щелочные угнетают полноценное развитие растений: при высоком содержании (8–9 pH) они плохо усваивают не только фосфор, но и все минералы. Это же происходит и при повышенной кислотности (6pH и ниже).

Нерастворимая форма

Иногда фосфор становится недоступным для помидоров из-за перехода в нерастворимую форму. Это твердый минерал, и, попав в грунт в виде жидкого удобрения, он вскоре возвращается в обычное состояние. Такое может произойти и в щелочном, и в кислом грунте. Например, при излишнем внесении золы.

Земля становится насыщенной тем видом фосфора, который корни томатов не могут усвоить. Более того, в этом случае минерал в целом тормозит питание куста.

Весной можно проверить, нет ли на участке перенасыщения грунта фосфором. Для теста на грядку высевают редис: при излишках этого вещества каждое десятое растение начинает стрелковаться.

Что делать при появлении фиолетового оттенка на помидорах

Не нужно ждать, когда нарушения в развитии помидоров станут необратимыми. В большинстве случаев при грамотной агротехнике все можно исправить.

Контроль за температурой

Первым делом следует убедиться, что там, где растут томаты, достаточно тепло. Если фиолетовый оттенок на листьях замечен вовремя, а причина в холоде, то решить проблему удается очень быстро. Для этого повышают температуру в помещении и поливают всходы помидоров теплой водой.

При выращивании рассады дома следует обязательно придерживаться температурного режима. При появлении всходов нужно поддерживать дневную температуру +16⁰C, ночную — +13⁰C. Через неделю нужно сделать томатам теплее: соответственно +20⁰C днем и +18⁰C ночью.

Если появляется фиолетовый оттенок на рассаде, которая выращивается в теплице, то обогреть ее несложно: закрыть двери и форточки, полить теплой водой, поставить обогревательные приборы. Если томаты на улице, нужно над ними поставить дуги, укрыть посадки пленкой.

Во время похолодания не рекомендуют подкармливать томаты. Лучше дождаться теплой погоды, тогда удобрения усвоятся быстрее и качественнее.

Внесение удобрений

Если температуру сбалансировали, а листья не восстанавливают зеленый цвет, значит:

• в почве недостаточно фосфора;
• он перешел в нерастворимую форму.

Эти причины можно исправить, используя готовые питательные составы, сбалансированные по содержанию минералов. Для устранения дефицита фосфора нет смысла удобрять навозом: его там совсем мало.

Вносят удобрения мелкими частями в жидком виде или перед самым поливом.

Гранулированные составы вносят прямо под корень. Их можно добавлять в грунт осенью при перекопке: лучше всего усваивается фосфор, находящийся в земле около 3 лет.

Подготовка почвы

Каждый год для посадки томатов предпочтительнее выбрать новое место: если нет сменяемости культур, почва засоляется, и ее питательный состав становится токсичным. Полезные вещества в нем переходят в ту форму, которую томаты не могут усвоить.

Это служит причиной:

• ослабления фотосинтеза;
• снижения способности корней всасывать питание;
• ухудшения дыхания;
• нарушения синтеза белков.

Чтобы фосфор в грунте не связывался, почву известкуют мелом, доломитами, известью. С осени нужно внести органику: компост, перегной. Качественно улучшают состав почвы сидераты.

Отличное решение — использование ЭМ-технологии. Она заключается в применении микроорганизмов, которые любую почву превращают практически в чернозем. Это такие препараты, как «Байкал-ЭМ», который можно применять на всех стадиях выращивания томатов.

Основные ошибки при выращивании помидор

Выращивать томаты не слишком сложно. Но нужно создать подходящие для этих овощей условия.

Плохо развиваться они могут в случаях, если:

1. Не подходит грунт, который должен содержать торф, огородную землю, перегной, песок. А также не годится почва, бедная удобрениями.
2. Не проводится подпитка помидор хорошо растворимыми удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий и другие минералы.
3. Земля периодически пересушивается или переувлажняется.
4. Недостает света, воздуха или тепла.
5. Не проводится профилактическая обработка против болезней специальными препаратами (Хомом, Заслоном, Барьером и другими).

На стадии рассады томаты поливают с помощью пульверизатора. На участке предпочтителен капельный полив 1 раз в неделю, не чаще. Нельзя допускать, чтобы вода попадала на листья и застаивалась на грядке.

Сажают томаты просторно. Лунки делают с учетом рекомендованной схемы посадки для выбранного сорта.

Теплицу нужно постоянно проветривать, поскольку во влажной среде хорошо распространяются болезни помидоров.

Еще одна ошибка — несвоевременное удаление пасынков. Их удаляют, оставляя пенечек 3–4 см. У индетерминантных сортов томатов прищипывают верхушку, оставляя до крыши теплицы расстояние 50 см.

Фиолетовые листья у рассады или взрослых помидор — это еще не приговор урожаю. Томаты быстро откликаются на хороший уход. Если вовремя помочь им с усвоением фосфора, они успеют дать много вкусных плодов.