Описание и характеристика экзотического томата Банановые ноги

Томат Банановые ноги один из самых необычных сортов, обладающий оригинальными вкусовыми качествами и интересным внешним видом. Этот сорт очень популярен среди огородников, так как довольно прост в уходе и дает большое количество плодов.

Характеристика сорта

Томаты, имеющие необычное название «Банановые ноги», были выведены селекционерами Америки еще в 80-х годах, но и на сегодняшний день не потеряли свою популярность. Томат считается высокоурожайным и среднеспелым сортом.

Растение выращивают под пленкой и без какого-либо укрытия. Оно неприхотливо и хорошо переносит прохладный климат. В теплице куст Банановые ноги достигает в высоту до 1,7 м, а на открытом участке – около 0,7 м. Кусты обладают достаточно хрупкими ветками и тонкими листочками зеленого цвета обычной формы. На кустах «банановые» плоды располагаются плотно друг к другу по 10 штук на кисти. Окончательно созревает урожай банановых томатов примерно на 75 день. Если следовать всем правилам ухода за растением, один куст может дать около пяти килограмм плодов. Помидоры Банановые ноги возможно выращивать с помощью рассады или сразу семян, и это никак не повлияет на вкусовые качества плодов и их количество.

Описание необычных плодов

Растение уникально своими необычными помидорами, похожими на экзотические фрукты.

  1. Визитная карточка сорта — яркий оранжевый цвет плодов. Недозревшие помидоры имеют зеленый оттенок, который потом пропадает.
  2. Оригинальная форма сыграла не последнюю роль в названии вида. Вытянутые и удлиненные помидоры внешне напоминают сосульку.
  3. Сорт «бананового» растения является кистевым. На одной кисти вызревает одновременно около 10 томатов.
  4. Длина и размер плодов напрямую зависит от климата, в котором их выращивают. В теплице средняя масса плодов достигает около 120 гр., а длина – 11 см. В открытом грунте один помидор весит около 60-70 гр., а длина его – 10 см.

От обычных красных томатов экзотические Банановые ноги отличаются не только внешним видом, но и своим вкусом. Мякоть плодов Банановые ноги практически не содержит семян, нежная и приятная.

Созревающие томаты Банановые ноги
Созревающие томаты Банановые ноги

Томаты имеют блестящую плотную шкурку и сладковатый привкус с лимонными нотками.

Преимущества и недостатки томата

Сорт томата Банановые ноги почти не имеет минусов. При должном уходе и выполнении всех правил выращивания растение отблагодарит щедрым урожаем.
Основные плюсы экзотического сорта:

  • насыщенный желтый цвет и оригинальная форма плодов;
  • интересный вкус с цитрусовым оттенком;
  • довольно высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе и процессе роста;
  • помидоры одинакового размера, что упрощает консервирование;
  • одновременное созревание «бананчиков» и их цветение;
  • можно выращивать на открытой местности и в теплице;
  • хорошо приспосабливается к жаркому и прохладному климату;
  • растение редко болеет и устойчиво к такому заболеванию, как фитофтороз;
  • подходит для посадки с помощью рассады и без нее;
  • высокая всхожесть семян;
  • можно пересаживать без ущерба для растения.
обильное плодоношение томатов Банановые ноги
обильное плодоношение томатов Банановые ноги

Правила выращивания и уход

Томат довольно неприхотлив в уходе. Сорт помидор Банановые ноги возможно выращивать безрассадным способом и с помощью готовой рассады. Рассаду можно приобрести или взрастить самим.

Рассадный способ выращивания

Чтобы вовремя получить хорошую рассаду отборные семена растения начинают высаживать примерно за два месяца до запланированной пересадки на грядку. Пикируют растение на стадии трех листьев.

Для получения хорошего урожая обязательно необходимо рыхлить почву и подкармливать растение. Во время пересадки рассаду располагают на достаточном расстоянии друг от друга. На один квадратный метр сажают около четырех томатов.

Безрассадный способ

Нередко практикуют высадку семян томатов сразу в открытую почву. Семена необходимо выбирать от самых известных и проверенных производителей. Для посадки нужно хорошо подготовить и разрыхлить землю. В лунки надо поместить специальные удобрения.

Чтобы томаты быстро росли, почву необходимо периодически поливать и рыхлить. Для полива лучше использовать теплую воду, которая предварительно должна отстояться. В процессе роста куста его надо оформить, удалив тонкие и слабые стебли.

Чтобы помидоры были крупными, после формирования растения его необходимо пасынковать. Опытные огородники данную процедуру проводят регулярно.

Использование необычного помидора

«Банановые ноги» — это вкусная экзотика. Использовать плоды, обладающие отменными вкусовыми качествами, можно для различных целей. Помидоры употребляют в свежем виде, а также они подходят для консервации или заморозки.

Из необычных плодов можно приготовить летние салаты, вкусное овощное рагу или просто красиво нарезать на праздничный стол.

нарезанные томаты к праздничному столу
нарезанные томаты к праздничному столу

Консервировать помидоры можно в целом виде или, добавив их в зимние салаты или лечо. Очень необычно и красиво будут выглядеть одинаковые яркие плоды оригинальной формы в стеклянных банках.

Важно! Используя помидоры для консервирования, необходимо помнить, что при термообработке цитрусовый привкус томатов становится еще более выраженным.

Также плоды томата используют для приготовления соусов, подлив, кетчупов. Очень красиво будут выглядеть помидоры желтого цвета, фаршированные различными начинками. Их можно запекать в духовом шкафу или подавать в свежем виде.

Благодаря плотной консистенции отлично подходят для заморозки, как отдельно, так и в овощных смесях. Готовить томаты к заморозке нужно правильно. Для начала их необходимо помыть и хорошо обсушить, затем нарезать на кусочки нужного размера. Маленькие плоды можно замораживать целиком.

Важно! При использовании томатов Банановые ноги в приготовлении различных блюд хозяйкам необходимо учитывать своеобразный сладковатый вкус плодов с нотками лимона.

Отзывы

Многие огородники, выращивающие «Банановые ноги», отмечают, что томаты хорошо плодоносят, обладают отменным вкусом свежих и консервированных плодов, неприхотливы в уходе, а также имеют отличную всхожесть семян.

Ссылка на основную публикацию